Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Салат с зеленой фасолью и свеклой

8175
  • Время приготовления: 50 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий

Легкий и сытный салат, можно взять с собой в качестве здорового перекуса!

Салат с зеленой фасолью и свеклой
5

Продукты для рецепта

Свекла
~730 г  
59 ₽/кг
Фасоль стручковая, свежезамороженная
400 г
150 ₽
Орех грецкий, 150 г
150 г
312 ₽
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 049 ₽
Лимоны
~250 г  
191 ₽/кг
Кинза, 50 г
50 г
82 ₽

Легкий и сытный салат, можно взять с собой в качестве здорового перекуса!

Ингредиенты на 2 порции

  • Свекла
    1-2 шт.
  • Стручковая фасоль
    150 г
  • Грецкие орехи
    горсть
  • Несколько веточек кинзы
  • Сок лимона (для заправки)
    1 ст. ложка
  • Оливковое масло
    1 ст. ложка
  • Соль
  • Перец
116 kcal
3 г
9 г
8 г
  • Шаг 1/4

    Свеклу помойте, сбрызните оливковым маслом, заверните в фольгу и запеките в духовке до готовности (от получаса до часа для молодой свеклы).
  • Шаг 2/4

    Фасоль переберите, отрежьте хвостики, разрежьте каждую на 2-3 части, бланшируйте в кипящей воде минуту, выложите на тарелку.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Приготовьте заправку, смешав оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем, взбейте вилкой.
  • Шаг 4/4

    Запеченную свеклу очистите от кожицы, нарежьте кубиками, перемешайте с заправкой, затем добавьте фасоль и рубленую кинзу, еще раз все перемешайте, посыпьте грецкими орехами — готово!
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
15 ноября 2022 23:40
Тёплый салат с печенью и хурмой
2672
30 минут
6
Готовить
2 сентября 2018 14:33
Острый салат с баклажанами
13766
30 минут
2
Готовить
10 августа 2018 17:04
Салат с молодой свеклой и сыром с плесенью
11283
1 час 20 минут
2