Фарш
Фарш — купить с бесплатной доставкой
Фарш — один из самых универсальных продуктов в домашней кухне. Он лежит в основе десятков привычных блюд: от котлет и тефтелей до пельменей, голубцов, соуса болоньезе и запеканок для всей семьи. Важно не только из какого мяса сделан фарш, но и как именно он обработан, какая структура у волокон, процент жира и свежесть сырья.
Фарш во ВкусВилле — это продукт с понятным составом, стабильным качеством и прозрачной информацией в карточке товара. Купить фарш легко на сайте или в приложении с бесплатной доставкой — без лишних шагов.
Интересные факты о фарше
Фарш как формат обработки мяса появился задолго до промышленного производства. Изначально мясо рубили на мелкие кусочки, добиваясь нужной текстуры для конкретного блюда. Даже сегодня структура фарша напрямую влияет на результат: более мелкий помол подходит для пельменей и мантов, крупный — для котлет и тефтелей с выраженной мясной текстурой. Процент жира тоже играет роль: фарш из говядины с умеренным содержанием жира даёт сочность, а постные варианты подходят для диетических блюд и запеканок.
Важно и происхождение мяса. Фарш из птицы отличается мягкой структурой и нейтральным вкусом, фарш из индейки ценят за баланс белка и лёгкость, телятина даёт деликатный вкус без резкости. При правильной обработке мясо не теряет влагу и сохраняет естественный аромат.
Во ВкусВилле фарш производят с учётом этих параметров, поэтому он ведёт себя предсказуемо при жарке, тушении и запекании. Такой подход особенно важен для домашних блюд, где результат зависит от качества ингредиентов. Во ВкусВилле удобно выбрать фарш под конкретную задачу и легко добавить в заказ с бесплатной доставкой.
Ассортимент фарша в магазине ВкусВилл
В разделе «Мясо и птица» во ВкусВилле представлен фарш из разных видов мяса. Форматы и составы подобраны под популярные домашние блюда и разные способы приготовления.
- Фарш из цыплёнка-бройлера «Премиум». Мелкий помол и мягкая структура делают этот фарш удобным для котлет, фрикаделек и запеканок. Вкус нейтральный, хорошо принимает специи и соусы.
- Фарш из индейки, 500 г. Подходит для тефтелей, голубцов и диетических блюд. Индейка даёт плотную, но нежную текстуру и сохраняет сочность при тушении.
- Фарш «Домашний по стандарту ВкусВилл», 360 г. Классический вариант для котлет, пельменей и мантов. Сбалансированное соотношение мяса и жира обеспечивает привычный вкус и хорошую форму при жарке.
- Фарш из телятины, 360 г. Деликатный по вкусу фарш с мягкой текстурой. Подходит для соуса болоньезе, тефтелей и блюд, где важна нежность мяса.
- Фарш из говядины «Постный по стандарту ВВ», 360 г. Минимальное содержание жира делает его удобным для запеканок и диетических блюд. Хорошо держит форму и подходит для домашнего меню.
Ассортимент ВкусВилла позволяет выбрать фарш под конкретное блюдо и количество порций, а удобный интерфейс на сайте или в приложении помогает быстро найти нужный товар и оформить заказ с бесплатной доставкой.
Преимущества покупки фарша во ВкусВилле
Фарш — продукт, где особенно важны свежесть, состав и контроль обработки. Во ВкусВилле эти параметры — это система.
- Ингредиенты. Понятный состав без лишних добавок. В карточке товара указано, из какого мяса сделан фарш и его пищевая ценность.
- Широкий выбор. Фарш из говядины, телятины, индейки и птицы — для котлет, пельменей, запеканок и соусов.
- Стандарты качества. Каждая партия проходит тщательный контроль, а условия хранения и упаковки соблюдаются на всех этапах.
- Бесплатная доставка. Заказ на сайте или в приложении доставляем бесплатно, что удобно для планирования домашнего меню.
Фарш во ВкусВилле — это базовый продукт для домашней кухни с прозрачным составом и стабильным качеством. Удобный каталог, подробная информация и бесплатная доставка позволяют выбрать нужный продукт и получить его без лишних усилий с бесплатной доставкой.
Часто Задаваемые Вопросы
Как выбрать фарш для котлет и тефтелей?
Для котлет и тефтелей лучше подойдёт фарш со средним содержанием жира. Он даёт сочность и сохраняет форму при жарке. В каталоге ВкусВилла удобно ориентироваться по виду мяса и описанию структуры.
Чем отличается фарш из индейки от куриного?
Фарш из индейки плотнее по структуре и имеет более выраженный мясной вкус. Куриный фарш мягче и нейтральнее, поэтому лучше подходит для запеканок и детского меню.
Подходит ли постный говяжий фарш для запеканок?
Да, постный фарш из говядины хорошо подходит для запеканок и блюд в духовке. Он держит форму и не даёт лишнего жира, что важно для сбалансированного рациона.
Как хранить фарш после покупки?
Фарш следует хранить в холодильнике при температуре, указанной на упаковке. Если планируется длительное хранение, его можно заморозить, сохранив исходную упаковку.