Всегда бесплатная доставка
без минимальной суммы заказа
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Мясо и полуфабрикаты на развес
ВкусВилл Отборное говяжье филе, тщательное зачищенное от плёночек. Каждое блюдо, приготовленное из такого мяса, станет настоящим деликатесом. Например, оно подойдёт для сочных стейков и ростбифов, мягчайших антрекотов и ароматных рагу. 
На развес
3 097 руб/кг
ВкусВилл Сочные окорочка — то, что нужно для приготовления сытного домашнего обеда. Их можно мариновать целиком, готовить в духовке и на пару или обжаривать на сковороде. 
На развес
457 руб/кг
ВкусВилл Мясо подойдёт для приготовления домашних стейков, бифштексов, гуляша и бефстроганова. Его можно потушить, потомить или просто быстро подрумянить на сковороде или домашнем гриле, чтобы устроить вкусный запоминающийся ужин. 
На развес
1 287 руб/кг
ВкусВилл Охлаждённая бескостная телятина. В приготовлении нежного молодого мяса нет никаких хитростей — чтобы подчеркнуть благородный вкус, достаточно нескольких веточек розмарина или совсем немного эстрагона. А учитывая минимальную жирность телятины, советуем выбирать запекание: медленная тепловая обработка сделает мясо таким мягким, что оно будет распадаться на волокна. 
На развес
1 847 руб/кг
ВкусВилл Идея для званого ужина! Кролик уже очищен и подготовлен к запеканию. Чтобы вкус мяса стал более многогранным, мы рекомендуем натереть кролика душистыми травами и специями и оставить его мариноваться на несколько часов. 
На развес
967 руб/кг
ВкусВилл Филе грудки станет оптимальным выбором для приверженцев здорового питания. Мясо просто в приготовлении и не содержит лишнего жира, поэтому из него получаются отличные диетические блюда. Грудка подходит для салатов, супов, запекания, отбивных. 
На развес
597 руб/кг
ВкусВилл Говяжий язык — это деликатесное мясо, которое украсит любое блюдо. Из него получается вкуснейшее заливное, изысканные закуски и салаты. А ещё язык можно просто отварить и подавать к столу с веточкой свежей зелени. 
На развес
1 497 руб/кг
ВкусВилл Бедро — одна из самых сочных частей индейки, поэтому оно отлично подходит для маринования, тушения и запекания в духовке. А филе ускорит процесс приготовления любимых блюд, ведь перед готовкой его достаточно всего лишь нарезать на удобные кусочки.
На развес
987 руб/кг
ВкусВилл Каждое блюдо, приготовленное из антрекота, станет настоящим изыском. Этот отборный отрез берут между рёбрами и хребтом. Мясо очень нежное и при этом нежирное. А чтобы полностью раскрыть его богатый вкус, достаточно лишь щепотки соли и свежемолотого перца.
На развес
1 537 руб/кг
ВкусВилл Грудинка — одна из самых выразительных частей телятины, в которой мясо чередуется с тонкими прослойками жира и располагается рядом с косточками. Благодаря такому строению она получается особенно ароматной и сочной после запекания или тушения.
На развес
1 292 руб/кг
ВкусВилл Плотная и насыщенная по вкусу мякоть говядины. Советуем готовить цельным куском — для сочности и нарядного вида. Сделайте несколько глубоких надрезов и замаринуйте мясо в вине и травах, медовой горчице или имбирно-соевом соусе.
На развес
1 457 руб/кг
ВкусВилл Мякоть с лопатки прекрасна в любой роли, потому что имеет нежные волокна и обеспечивающие сочность тонкие жировые прослойки. Можно потушить с овощами, запечь цельным куском или приготовить ароматный шашлык.
На развес
585 руб/кг
ВкусВилл Окорок подходит для первых и вторых блюд, но именно запекание раскрывает всю прелесть этого сочного мяса. В идеале — замариновать с вечера, а за час–полтора до обеда отправить в духовку. Смело выбирайте яркие приправы, например веточки тимьяна и чеснок, медовую горчицу, пикантную аджику или соус из кислых ягод.
На развес
ВкусВилл Эта часть телёнка характеризуется минимальной жирностью, умеренно плотной структурой и выраженным вкусом. Огузок используется для разных рецептов: из него готовят шницели и бифштексы, тефтели и фрикадельки, лёгкие супы, жаркое и рагу.
На развес
1 995 руб/кг
ВкусВилл Охлаждённая бескостная телятина. Нежная и маложирная шейка прекрасна в супах, жаркое, при запекании и просто бесподобна на гриле. Делимся рецептом шашлыка из телячьей шейки: • Приготовьте маринад. Взбейте вилкой оливковое масло с лимонным соком, добавьте мелко порубленный чеснок, перец, соль и листики тимьяна.
На развес
1 767 руб/кг
ВкусВилл Нежная грудинка обваливается вручную. Этот кусок хорош для запекания в духовке: жировые прослойки тают и придают блюду дополнительную сочность. Грудинку также можно коптить или томить на медленном огне.
На развес
537 руб/кг
ВкусВилл Свиная вырезка — самая ценная часть туши, которая отличается мягкостью и сочностью. Такое мясо можно приготовить любым способом, приправив минимумом специй: отварить, обжарить на сковороде и гриле, запечь в горшочках или на противне.
На развес
897 руб/кг
ВкусВилл Плотное мясо, хорошо подходящее для тушения, запекания или варки. Тазобедренная часть говядины отличается выраженным вкусом и умеренной жирностью — при правильной тепловой обработке мясо становится мягким и сохраняет сочность.
На развес
1 487 руб/кг
ВкусВилл Кострец — часть тазобедренного отруба с плотной текстурой и насыщенным вкусом. Подходит для запекания, тушения или варки, особенно если мясо готовить медленно — при такой обработке оно становится мягким, но сохраняет форму.
На развес
1 497 руб/кг
ВкусВилл Свиная голяшка — костная часть с хрящами, кожей и небольшим количеством мяса, традиционно используемая для приготовления студня. Именно такой состав обеспечивает насыщенный бульон, который при охлаждении образует плотное желе.
На развес
457 руб/кг
ВкусВилл Блюдо, с которым даже повседневный ужин станет чуточку торжественнее. Рулет готовят из отборной свинины, щедро сдабривая пряным миксом. Сытный, сочный, наполненный ароматами специй и яркой перечной остринкой, он будет прекрасен в любом амплуа: горячим и охлаждённым, с гарниром, на бутербродах и в составе мясной тарелки.
На развес
595 руб/кг
ВкусВилл Охлаждённое филе индейки. Универсально в приготовлении. Его можно использовать в супах, салатах, для запекания и маринования. Кроме того, оно прекрасно подходит для готовки нежирных блюд, и поэтому особенно понравится тем, кто следит за питанием.
На развес
997 руб/кг
ВкусВилл Сочные рёбрышки, насыщенные пряными ароматами граната, паприки, томатов и базилика. Лёгкая пикантность и кислинка маринада изящно дополняют вкус мяса, делая его ещё мягче и нежнее. Остаётся запечь в духовке и дополнить бэби-картофелем или любимыми овощами.
На развес
601 руб/кг
ВкусВилл Тазобедренная часть баранины — премиальный отруб с нежным мясом на кости и насыщенным вкусом, подходящий для самых изысканных блюд. Это мясо с минимальным количеством соединительной ткани отличается особой сочностью и тонким ароматом, раскрывающимся при правильном приготовлении.
На развес
1 817 руб/кг
