Всегда бесплатная доставка
без минимальной суммы заказа
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба замороженная
ВкусВилл Строганина — прекрасная возможность насладиться чистым вкусом деликатесной рыбы. Дальневосточную горбушу готовят по технологии слабого соления, добавляя всего 2% соли. Ломтики средней толщины отлично держат форму, что делает их отличной основой для нарядных завтраков и праздничных закусок. 
ВкусВилл Замороженный дикий судак (с кожицей и костями). Эта пресноводная рыба по текстуре схожа с треской и палтусом, но ещё более нежная. Аромат приятный, без «речных» оттенков. А мягкий вкус судака легко подчеркнуть сливочным маслом, чесноком и тимьяном, соусом из сливок и белого вина или ярким овощным гарниром. 
ВкусВилл Стейки из хвостовой части форели: такие же вкусные, как и «брюшные», но быстрее готовятся за счёт небольшого размера. Форель — рыба самодостаточная. Нежная, умеренно жирная, с приятным ароматом, она не нуждается в мариновании и большом количестве приправ. 
ВкусВилл Дорадо — это средиземноморский деликатес с плотным, но нежным мясом. Филе обладает сладковатым вкусом, а кожа при термической обработке образует корочку, сохраняя сочность рыбы. Защитная глазурь составляет не более 5%, но не даёт продукту потерять влагу. 
ВкусВилл Бережно замороженные стейки с массой защитной глазури до 5%. Чтобы вкусно приготовить форель, не нужно быть опытным кулинаром. Мясо у неё очень нежное, ароматное и самодостаточное. Так что дольки лимона и щепотки перца вполне хватит, чтобы подчеркнуть вкус. 
На развес
Стейк Форели, зам, ВЕС
2 950 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикой трески, уже очищенное от кожи. Нежная, мясистая, с минимальным количеством жира и костей, треска отлично подойдёт для самых разных блюд. Например, её можно обжарить в сырной панировке, потушить с овощами или запечь под сметанным соусом. 
ВкусВилл Районы вылова – Охотское и Берингово море. Минтай относится к семейству тресковых. Имеет белое, немного суховатое мясо. Сразу после вылова, ещё на корабле, минтая придают шоковой заморозке. Это позволяет сохранить качества, которыми наделена свежая рыба. 
Цена за 1 кг
Минтай филе без кожи зам.
795 руб/кг
ВкусВилл Этот деликатес оценят самые взыскательные гурманы. Плотное белое мясо обладает нежным вкусом без выраженного рыбного запаха. Ледяная глазурь составляет не более 5% и защищает продукт от пересыхания. Стейк рыбы-меч особенно хорош в запечённом виде или на гриле.
ВкусВилл Филе дикой горбуши в тонкой ледовой глазури (не более 5% от общего веса). Можно запечь, обжарить, приготовить ароматный суп или питательный салат. Природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная.
Дикий лосось
Горбуша филе без кожи зам.
1 398 руб/кг
ВкусВилл Филе дикого чёрного гренландского палтуса. Мясо у этой рыбы упругое, жирное и при этом очень нежное. Вкус мягкий, сладковатый, со сливочными оттенками. Для палтуса важна деликатная температурная обработка, при этом способ приготовления подойдёт любой.
ВкусВилл Замороженное филе атлантической скумбрии. Рыба не зачищается от костей: филе очень нежное, и зачистка может излишне повлиять на структуру. Это одна из самых вкусных рыб для приготовления в духовке — просто добавьте дольки лимона и пряные травы, заверните в фольгу и запеките.
ВкусВилл Филе дикой нерки из Охотского моря. Чтобы подчеркнуть утончённый вкус рыбы, лучше использовать минимальное количество специй и выбирать для неё таких же деликатных «соседей» по блюду: сливочный соус, кабачки, пасту.
Дикий лосось
Нерка филе на коже зам.
2 025 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикого морского окуня, очищенное от кожицы и крупных костей. Нежное, плотное и маложирное, оно идеально подходит для лёгких супов, тушения и приготовления в духовке.
Цена за 1 кг
Окунь филе без кожи зам.
1 185 руб/кг
ВкусВилл Замороженные стейки из дикой кеты. Блюда из этой рыбы всегда изысканны и, что не менее приятно, подходят для диетического рациона. Вкус кеты лучше раскрывается при запекании: в фольге, в рукаве или в закрытой толстостенной посуде.
Дикий лосось
Кета стейк зам.
1 225 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе сибаса на коже. Нежное, плотное и маложирное, оно идеально подходит для лёгких супов, тушения и приготовления в духовке. Морского окуня можно быстро обжарить на сковороде, запечь с ароматными травами или сварить с ним насыщенный рыбный суп.
ВкусВилл Дикого палтуса вылавливают на северо-востоке Атлантики. А после разделки бережно замораживают под тонким слоем защитной ледовой глазури, составляющем не более 5%. Мясо у палтуса упругое, жирное и при этом очень нежное.
На развес
Палтус синекорый стейк мороженый , ВЕС
2 660 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе тилапии, очищенное от кожицы и крупных костей. У этой рыбы плотное и вместе с тем нежное розоватое мясо. А за деликатный аромат и мягкий вкус она получила прозвище «морская курица». Тилапию можно жарить, готовить на пару, запекать.
На развес
Тилапия филе без кожи, зам. ВЕС
1 203 руб/кг
ВкусВилл Замороженная непотрошёная дикая рыба. Другое её название — щуковидная белокровка. У белокровки нежное, плотное, нежирное мясо со сладковатым привкусом и без специфического рыбного запаха. Ещё одно достоинство — практически полное отсутствие мелких костей.
Цена за 1 кг
Ледяная рыба 200+ зам.
2 098 руб/кг
ВкусВилл Филе пикши — белое, мягкое, с лёгкими молочными нотами и практически без костей. Рыбу аккуратно замораживают в районе вылова, покрывая тонким слоем защитной глазури (не более 5%), поэтому филе сохраняет сочность и естественный вкус.
ВкусВилл Мясо сома отличается плотной структурой и насыщенным вкусом, который лишь отдалённо напоминает рыбный. Кто-то говорит, что он похож на вкус угря, а кто-то и вовсе сравнивает с мясом. Ещё одна особенность — отсутствие характерного запаха, из-за которого многие недолюбливают белую рыбу.
Цена за 1 кг
Сом клариевый стейк зам.
856 руб/кг
ВкусВилл Дикая непотрошёная мойва, замороженная шоковым методом. У этой миниатюрной рыбки очень нежное и сочное мясо с ярким морским вкусом.
ВкусВилл Нежный, однородный, бережно замороженный фарш из филе клариевого сома. Разница с сомом обыкновенным видна даже на глаз: у клариевого розоватый, а не белый цвет мяса. Но ещё более существенное отличие заключается в отсутствии специфического «речного» аромата, более богатом вкусе и пониженной жирности.
Речная рыба
ВкусВилл Замороженное филе дикой трески, без кожи. Нежную рыбу можно приготовить любым способом: запечь, обжарить, добавить в суп или использовать для котлет. А в разделе Рецепты на нашем сайте можно найти способ приготовления средиземноморской закуски, просто введите в строке поиска «Рулетики из трески».
Цена за 1 кг
Треска тихоокеанская филе без кожи зам.
1 598 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикого судака. Это пресноводная рыба, по текстуре схожа с треской и палтусом, но ещё более нежная. Аромат приятный, без «речных» оттенков.
