Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба замороженная
ВкусВилл Мясо в хвостовой части форели чуть плотнее и насыщеннее по вкусу — потому что мышечные волокна активно задействованы в движении рыбы. И к тому же отличается средним количеством жиров. Отлично подходит для гриля, запекания, ухи и копчения.
620 руб/шт
ВкусВилл Филе из белого мяса дикого хека. Хек практически не содержит жира, поэтому блюда из него получаются особенно лёгкими. Советуем размораживать рыбу медленно: в закрытой упаковке на полке холодильника. Ледяная глазурь составляет не более 5% и защищает продукт от пересыхания.
687 руб/шт
ВкусВилл Замороженные тушки скумбрии продаются на развес. Это одна из самых вкусных рыб для приготовления в духовке — просто добавьте дольки лимона и пряные травы, заверните в фольгу и запеките. У скумбрии выраженный вкус, поэтому можно использовать любые душистые приправы, дополнив их небольшим количеством чеснока.
ВкусВилл Наша горбуша была выловлена в Охотском море и заморожена в формате филе без кожи. Защитная глазурь из воды составляет не более 5% — благодаря этому сохраняется текстура и все вкусовые качества рыбы. Горбушу можно запечь, обжарить, приготовить из её филе ароматный суп.
1 394 руб/кг
ВкусВилл Нежное филе форели замариновано в ярком соусе с восточными нотами и бережно заморожено. Вам не нужно тратить время на дополнительную подготовку рыбы. Филе пропитывается ароматом пряных трав и специй, его можно быстро запечь в духовке или приготовить на пару.
650 руб/шт
ВкусВилл Мясо клариевого сома отличается плотной структурой и насыщенным вкусом, который лишь отдалённо похож на привычный рыбный. Кому-то он напоминает угря, а кто-то и вовсе сравнивает с мясом. Как бы то ни было, мы сделали его ещё прекраснее, замариновав стейки с пряной паприкой, пикантным чесноком и ароматными травами.
1 000 руб/кг
ВкусВилл Очищенная тушка карпа — без головы, плавников, потрохов и чешуи. Его мясо нежное, умеренно жирное, с лёгкой сладостью и характерным речным привкусом. Единственный недостаток — костлявость — легко устранить неглубокими надрезами: мелкие косточки растворятся при термообработке.
940 руб/кг
ВкусВилл Дикий хек из юго-западной Атлантики. В хеке мало жиров, однако он прекрасно впитывает окружающие жидкости. Так что сочность легко восполнить при помощи овощей или соуса: томатного, сливочного, сметанного.
1 147 руб/кг
ВкусВилл Филе палтуса мы дополнили сливочным соусом и бережно заморозили прямо в пакете для запекания, чтобы вы в любой момент могли достать его из морозильной камеры, разморозить и приготовить. Мясо палтуса упругое, жирное и при этом очень нежное.
850 руб/шт
ВкусВилл Сазан — пресноводная рыба из семейства карповых, дикий предок карпа. В сравнении с ним он менее жирный, но обладает более насыщенным вкусом с характерными речными нотами. Готовят сазана так же, как карпа: из него делают наваристые ухи и сочные котлеты, жарят в панировке, запекают в сметане или с овощами.
500 руб/шт
ВкусВилл Замороженное филе дикого макруруса. Макрурус мало похож на обычную белую рыбу, и хотя бы поэтому его стоит попробовать. Первое, что может удивить, — необычная структура. Мясо нежное, водянистое, практически желеобразное.
500 руб/шт
ВкусВилл Традиционная скандинавская холодная закуска из слабосолёного филе форели бережно заморожена, чтобы вы в любой момент могли достать её из морозильной камеры, разморозить и подать на стол. Мы добавили в блюдо свёклу для насыщенного цвета и розмарин с клюквой, чтобы подчеркнуть нежный вкус рыбы.
ВкусВилл Рыба с нежным белым мясом без выраженного рыбного привкуса. Она легко чистится и быстро готовится. Её особенность — сравнительно небольшое количество костей. Имеет сладковатый вкус, а ещё запах свежей барабульки напоминает аромат моря.
758 руб/шт
ВкусВилл Нежное филе форели с щепоткой специй и овощной гарнир из брокколи, цветной капусты, стручковой фасоли. Готовится супербыстро, прямо в упаковке (удалите лишь верхний пакет) и любым способом: 4 минуты в СВЧ-печи на полной мощности, 10 минут в кипящей воде или 15–20 минут в духовке.
ВкусВилл Кусочки хвостовой части сёмги: такие же вкусные, как и «брюшные», но быстрее готовятся за счёт небольшого размера. Рыба не очищена от кожи и чешуи. После вылова её сразу же замораживают шоковым методом.
1 050 руб/кг
ВкусВилл Филе дикой нерки из Охотского моря. Чтобы подчеркнуть утончённый вкус рыбы, лучше использовать минимальное количество специй и выбирать для неё таких же деликатных «соседей» по блюду: сливочный соус, кабачки, пасту.
2 027 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикого морского окуня, очищенное от кожицы и крупных костей. Нежное, плотное и маложирное, оно идеально подходит для лёгких супов, тушения и приготовления в духовке.
1 187 руб/кг
ВкусВилл Сёмга — самая сочная рыба из семейства лососёвых. А мясо в хвостовой части более плотное и насыщенное по вкусу — потому что мышечные волокна активно задействованы в движении рыбы. Отлично подходит для гриля, запекания, ухи и копчения.
737 руб/шт
ВкусВилл Эту деликатесную рыбу любят за плотное, чуть сладковатое мясо, небольшое количество костей и лёгкость в приготовлении. Сибас подходит для запекания целиком — можно фаршировать травами или лимоном, готовить на гриле либо обжаривать на сковороде.
1 152 руб/шт
ВкусВилл Бережно замороженные стейки с массой защитной глазури до 5%. Чтобы вкусно приготовить форель, не нужно быть опытным кулинаром. Мясо у неё очень нежное, ароматное и самодостаточное. Так что дольки лимона и щепотки перца вполне хватит, чтобы подчеркнуть вкус.
ВкусВилл Речная рыба почти не содержит жира, её мясо плотное и подходит для любых видов термической обработки. Лучше всего раскрывает вкус щуки запекание в фольге с зеленью или тушение в сливочном соусе. Замороженное без кожи филе удобно готовить — его не нужно чистить.
1 152 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикого конгрио. Конгрио — нежная маложирная рыба с мягким ароматом. Также её называют креветочной» за схожую с этим морепродуктом сладость во вкусе. Готовить конгрио одно удовольствие, ведь можно выбрать любой способ термообработки.
1 142 руб/шт
ВкусВилл Замороженное филе дикого морского окуня. Эта рыба получается аппетитной и сочной при любом способе приготовления. Главное — правильно разморозить, чтобы полностью сохранить структуру и вкус. Для этого положите закрытую упаковку в ёмкость и оставьте на нижней полке холодильника до полной разморозки.
1 127 руб/кг
ВкусВилл Замороженные стейки дикой пёстрой зубатки. Мясо у неё нежное и довольно сочное, что не так часто свойственно белой рыбе. А во вкусе ощущаются сладкие нотки.
912 руб/кг