Всегда бесплатная доставка
без минимальной суммы заказа
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба замороженная
ВкусВилл Замороженная дикая треска. Без чешуи, потрошков и головы. Цельную тушку удобнее всего запечь в духовке или на гриле, приправив любимыми травами. А можно разделить на кусочки, чтобы затем потушить с овощами, обжарить в сырной корочке или добавить в ароматный суп. 
Цена за 1 кг
747 руб/кг
ВкусВилл Филе пикши — белое, мягкое, с лёгкими молочными нотами и практически без костей. Рыбу аккуратно замораживают в районе вылова, покрывая тонким слоем защитной глазури (не более 5%), поэтому филе сохраняет сочность и естественный вкус. 
857 руб/шт
ВкусВилл Филе дикой горбуши в тонкой ледовой глазури, составляющей не более 5% от общего веса. Отсутствие кожи и костей значительно упрощает готовку. Филе подходит для жарки и запекания в духовке, а также для приготовления наваристых супов и деликатесных салатов. 
850 руб/шт
ВкусВилл Речная рыба почти не содержит жира, её мясо плотное и подходит для любых видов термической обработки. Лучше всего раскрывает вкус щуки запекание в фольге с зеленью или тушение в сливочном соусе. Замороженное без кожи филе удобно готовить — его не нужно чистить. 
1 152 руб/кг
ВкусВилл Нежное филе форели замариновано в ярком соусе с восточными нотами и бережно заморожено. Вам не нужно тратить время на дополнительную подготовку рыбы. Филе пропитывается ароматом пряных трав и специй, его можно быстро запечь в духовке или приготовить на пару. 
650 руб/шт
ВкусВилл Очищенная тушка карпа — без головы, плавников, потрохов и чешуи. Его мясо нежное, умеренно жирное, с лёгкой сладостью и характерным речным привкусом. Единственный недостаток — костлявость — легко устранить неглубокими надрезами: мелкие косточки растворятся при термообработке. 
Речная рыба
940 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикого конгрио. Конгрио — нежная маложирная рыба с мягким ароматом. Также её называют креветочной» за схожую с этим морепродуктом сладость во вкусе. Готовить конгрио одно удовольствие, ведь можно выбрать любой способ термообработки. 
Рецепт внутри
1 142 руб/шт
ВкусВилл Филе минтая в овощном маринаде «по-советски» — знакомый многим вкус, который напоминает о традиционной домашней кухне недавнего прошлого. Нежные кусочки белой рыбы сочетаются с мягкой пассерованной морковью и луком, а томатная основа добавляет лёгкую кислинку.
357 руб/шт
ВкусВилл Дикий хек из юго-западной Атлантики. В хеке мало жиров, однако он прекрасно впитывает окружающие жидкости. Так что сочность легко восполнить при помощи овощей или соуса: томатного, сливочного, сметанного.
1 147 руб/кг
ВкусВилл Бережно замороженные стейки с массой защитной глазури до 5%. Чтобы вкусно приготовить форель, не нужно быть опытным кулинаром. Мясо у неё очень нежное, ароматное и самодостаточное. Так что дольки лимона и щепотки перца вполне хватит, чтобы подчеркнуть вкус.
На развес
ВкусВилл Мясо клариевого сома отличается плотной структурой и насыщенным вкусом, который лишь отдалённо похож на привычный рыбный. Кому-то он напоминает угря, а кто-то и вовсе сравнивает с мясом. Как бы то ни было, мы сделали его ещё прекраснее, замариновав стейки с пряной паприкой, пикантным чесноком и ароматными травами.
1 000 руб/кг
ВкусВилл Сазан — пресноводная рыба из семейства карповых, дикий предок карпа. В сравнении с ним он менее жирный, но обладает более насыщенным вкусом с характерными речными нотами. Готовят сазана так же, как карпа: из него делают наваристые ухи и сочные котлеты, жарят в панировке, запекают в сметане или с овощами.
Речная рыба
500 руб/шт
ВкусВилл Замороженное филе дикого макруруса. Макрурус мало похож на обычную белую рыбу, и хотя бы поэтому его стоит попробовать. Первое, что может удивить, — необычная структура. Мясо нежное, водянистое, практически желеобразное.
500 руб/шт
ВкусВилл Рыба с нежным белым мясом без выраженного рыбного привкуса. Она легко чистится и быстро готовится. Её особенность — сравнительно небольшое количество костей. Имеет сладковатый вкус, а ещё запах свежей барабульки напоминает аромат моря.
758 руб/шт
ВкусВилл Филе палтуса мы дополнили сливочным соусом и бережно заморозили прямо в пакете для запекания, чтобы вы в любой момент могли достать его из морозильной камеры, разморозить и приготовить. Мясо палтуса упругое, жирное и при этом очень нежное.
ВкусВилл Замороженный дикий судак (с кожицей и костями). Эта пресноводная рыба по текстуре схожа с треской и палтусом, но ещё более нежная. Аромат приятный, без «речных» оттенков. А мягкий вкус судака легко подчеркнуть сливочным маслом, чесноком и тимьяном, соусом из сливок и белого вина или ярким овощным гарниром.
Рецепт внутри
752 руб/шт
ВкусВилл Кусочки хвостовой части сёмги: такие же вкусные, как и «брюшные», но быстрее готовятся за счёт небольшого размера. Рыба не очищена от кожи и чешуи. После вылова её сразу же замораживают шоковым методом.
Цена за 1 кг
1 050 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе на коже без чешуи. У карпа очень нежное мясо со средним содержанием жиров и чуть сладковатым вкусом. А единственный его недостаток — костлявость — можно устранить неглубокими надрезами: так мелкие косточки растворятся при термообработке.
На развес
1 238 руб/кг
ВкусВилл Деликатесная рыба с тонким ароматом, чуть сладковатым вкусом и минимальным количеством костей. Мы потрошим её и бережно замораживаем, ледовая глазурь составляет не более 5% от общего веса. Советуем размораживать медленно: в закрытой упаковке на нижней полке холодильника.
1 200 руб/шт
ВкусВилл Эту деликатесную рыбу любят за плотное, чуть сладковатое мясо, небольшое количество костей и лёгкость в приготовлении. Сибас подходит для запекания целиком — можно фаршировать травами или лимоном, готовить на гриле либо обжаривать на сковороде.
1 152 руб/шт
ВкусВилл Замороженное филе дикого морского окуня, очищенное от кожицы и крупных костей. Нежное, плотное и маложирное, оно идеально подходит для лёгких супов, тушения и приготовления в духовке.
Цена за 1 кг
1 187 руб/кг
ВкусВилл Замороженные стейки дикой пёстрой зубатки. Мясо у неё нежное и довольно сочное, что не так часто свойственно белой рыбе. А во вкусе ощущаются сладкие нотки.
Цена за 1 кг
912 руб/кг
ВкусВилл Филе дикой нерки из Охотского моря. Чтобы подчеркнуть утончённый вкус рыбы, лучше использовать минимальное количество специй и выбирать для неё таких же деликатных «соседей» по блюду: сливочный соус, кабачки, пасту.
Дикий лосось
2 027 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикого морского окуня. Эта рыба получается аппетитной и сочной при любом способе приготовления. Главное — правильно разморозить, чтобы полностью сохранить структуру и вкус. Для этого положите закрытую упаковку в ёмкость и оставьте на нижней полке холодильника до полной разморозки.
Цена за 1 кг
1 127 руб/кг
