Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба замороженная
ВкусВилл Замороженное филе дикого тунца. В рыбу не добавляют соль: на солоноватые нотки влияет её питание и место обитания. Пожалуй, ни одна рыба не получала столько похвалы, как тунец. И это оправданно: здесь и уникальный «мясной» вкус, и богатый питательный состав, и отсутствие мелких костей.
ВкусВилл Замороженное филе дикого тунца. В рыбу не добавляют соль: на солоноватые нотки влияет её питание и место обитания. Пожалуй, ни одна рыба не получала столько похвалы, как тунец. И это оправданно: здесь и уникальный «мясной» вкус, и богатый питательный состав, и отсутствие мелких костей.
ВкусВилл Дикая чёрная треска — деликатесная рыба, которая редко встречается на российском рынке и высоко ценится гурманами Японии. Несмотря на название, с обычной треской её объединяет только небольшое внешнее сходство — рыбы принадлежат к разным семействам.
ВкусВилл Японская классика — филе угря, обжаренное под сладко-пряным соусом. Глянцевая корочка, нежная текстура и контрастный вкус. Разморозьте при комнатной температуре, в духовке или СВЧ-печи. А затем рыбу можно дополнить рисом или удоном, добавить в домашние роллы, поке или азиатский салат.
ВкусВилл Нежный, однородный, бережно замороженный фарш из филе клариевого сома. Разница с сомом обыкновенным видна даже на глаз: у клариевого розоватый, а не белый цвет мяса. Но ещё более существенное отличие заключается в отсутствии специфического «речного» аромата, более богатом вкусе и пониженной жирности.
ВкусВилл Замороженный фарш из свежей сёмги. Нежный и однородный, без приправ и добавок. Отлично подойдёт для котлет, запеканок, пельменей, пирогов и множества других блюд, в том числе диетических. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков.
ВкусВилл Незачищенная радужная форель в тончайшей ледовой глазури — не более 5% от общей массы. Эту рыбу любят в кухнях разных народов мира, особенно западноевропейских и закавказских. Её засаливают, коптят, запекают и жарят, добавляют в супы и салаты. 
Быстрый просмотр
На развес
Форель кусок мороженая, ВЕС
1 916 ₽/кг
ВкусВилл Стейки из хвостовой части форели: такие же вкусные, как и «брюшные», но быстрее готовятся за счёт небольшого размера. Форель — рыба самодостаточная. Нежная, умеренно жирная, с приятным ароматом, она не нуждается в мариновании и большом количестве приправ.
ВкусВилл Чтобы приготовить вкусное и эффектное блюдо из форели, не нужно быть опытным кулинаром. Мясо у неё очень нежное, ароматное, с богатым самодостаточным вкусом. Так что минимум приправ и термической обработки — то, что надо для этой рыбы. Быстрый просмотр
Сезон гриля
ВкусВилл Деликатесная радужная форель, замаринованная в пряном сливочном соусе. Можно запечь прямо в упаковке, удалив лишь верхний пакет, — на это уйдёт всего 20–30 минут. Или приготовить на гриле — в компании дымного аромата богатый вкус рыбы раскроется особенно ярко.
ВкусВилл Нежное, умеренно жирное филе с деликатным вкусом и тонким свежим ароматом. Можно запекать, готовить на пару, тушить и обжаривать в хрустящем кляре. Из мяса лосося получаются превосходные супы и лёгкие, но сытные вторые блюда. Быстрый просмотр
Цена за 1 кг
Форель филе зам.
2 141 ₽/кг
ВкусВилл Деликатесная форель, нарезанная на удобные порционные кусочки. Отлично подходит для запекания, приготовления на гриле, жарки и тушения. Чтобы сохранить нежную текстуру и богатый вкус рыбы, советуем размораживать её на полке холодильника.
ВкусВилл Мясо в хвостовой части форели чуть плотнее и насыщеннее по вкусу — потому что мышечные волокна активно задействованы в движении рыбы. И к тому же отличается средним количеством жиров. Отлично подходит для гриля, запекания, ухи и копчения.
ВкусВилл Дикий хек из Атлантического океана. Очищен от головы, хвостика и бережно заморожен. В хеке мало жиров, однако он прекрасно впитывает окружающие жидкости. Так что сочность легко восполнить при помощи овощей или соуса: томатного, сливочного, сметанного.
Хек тушка зам., вес
795 ₽/кг
ВкусВилл Филе хека, спрессованное в порционные медальоны. Идеально для быстрого и вкусного обеда! Разморозьте в холодильнике, добавьте любимые специи и обжарьте на растительном масле. А если вы ценитель хрустящей корочки, медальоны можно предварительно обвалять в муке или сухариках.
ВкусВилл Скандинавский вариант засолки рыбы — со свежим укропом. Ничего лишнего: чистый вкус дикой горбуши, умеренность в соли и пряная нота зелени. Идеально к завтраку, в салаты и на праздничный стол.
ВкусВилл Дикая горбуша по классическому рецепту: рыбу просто пересыпают солью и оставляют в прохладе. После этого следует бережная заморозка, благодаря которой филе хранится значительно дольше, не теряя отменного вкуса. Быстрый просмотр
Цена за 1 кг
ВкусВилл Деликатесная рыба с нежным, почти бескостным мясом начинена дольками сладкого апельсина и пряным розмарином. Дорада бережено заморожена. Готовить её быстро и очень просто. Запечь в фольге, на гриле или деликатно приготовить на пару. Быстрый просмотр
Сезон гриля
ВкусВилл Замороженное филе дикой камбалы. Мясо у камбалы мягкое, нежирное, слегка сладковатое. Поэтому способы приготовления должны быть простыми — так удастся лучше сохранить природный вкус и аромат белой рыбы.
ВкусВилл Замороженное филе дикой кефали. Эта морская рыба имеет нежную, почти бархатистую текстуру. По вкусу она «базовая» и хорошо подходит для приготовления разных блюд. Кефаль любит пряности, поэтому смело экспериментируйте со специями. Быстрый просмотр
Цена за 1 кг
Кефаль филе на коже зам.
776 ₽/кг
ВкусВилл Цельные молоки камчатской горбуши. Заморожены однократно сразу после вылова рыбы, благодаря чему сохранили все качества свежего продукта. А качества у молок выдающиеся: это и нежнейшая текстура, и высокое количество белка, и низкая калорийность.
ВкусВилл Замороженная дикая сельдь с тончайшим слоем ледовой глазури. Уже очищена от чешуи. Отлично подойдёт для засолки, запекания в духовке и нежных рыбных наггетсов. А если вы не поклонник селёдки из-за её интенсивного запаха, есть простые способы смягчить аромат: смажьте рыбу сливочным маслом или полейте лимонным соком. Быстрый просмотр
Цена за 1 кг
ВкусВилл Кусочки хвостовой части сёмги: такие же вкусные, как и «брюшные», но быстрее готовятся за счёт небольшого размера. Рыба не очищена от кожи и чешуи. После вылова её сразу же замораживают шоковым методом. Быстрый просмотр
Цена за 1 кг
Семга кусок (хвостовая часть) зам.
1 015 ₽/кг
ВкусВилл Замороженное филе на коже. Хвостовая часть сёмги такая же вкусная, как и брюшная, но быстрее готовится за счёт меньшей толщины. Отлично подходит для запекания и ароматных супов. Советуем размораживать рыбу медленно — в закрытой упаковке на нижней полке холодильника.
