Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба замороженная
ВкусВилл Филе дикой нерки из Охотского моря. Чтобы подчеркнуть утончённый вкус рыбы, лучше использовать минимальное количество специй и выбирать для неё таких же деликатных «соседей» по блюду: сливочный соус, кабачки, пасту.
1 398 руб/шт
ВкусВилл Дикую зубатку вылавливают в Баренцевом море. А после разделки бережно замораживают под тонким слоем защитной ледовой глазури, составляющем не более 5%. Мясо у неё чуть сладковатое, нежное и довольно сочное, что обычно несвойственно белой рыбе.
920 руб/кг
ВкусВилл Речная рыба почти не содержит жира, её мясо плотное и подходит для любых видов термической обработки. Лучше всего раскрывает вкус щуки запекание в фольге с зеленью или тушение в сливочном соусе. Замороженное без кожи филе удобно готовить — его не нужно чистить.
1 150 руб/кг
ВкусВилл Дикий хек из юго-западной Атлантики. В хеке мало жиров, однако он прекрасно впитывает окружающие жидкости. Так что сочность легко восполнить при помощи овощей или соуса: томатного, сливочного, сметанного.
1 145 руб/кг
ВкусВилл Замороженная дикая треска. Без чешуи, потрошков и головы. Цельную тушку удобнее всего запечь в духовке или на гриле, приправив любимыми травами. А можно разделить на кусочки, чтобы затем потушить с овощами, обжарить в сырной корочке или добавить в ароматный суп.
745 руб/кг
ВкусВилл Замороженные стейки дикой пёстрой зубатки. Мясо у неё нежное и довольно сочное, что не так часто свойственно белой рыбе. А во вкусе ощущаются сладкие нотки.
910 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикого конгрио. Конгрио — нежная маложирная рыба с мягким ароматом. Также её называют креветочной» за схожую с этим морепродуктом сладость во вкусе. Готовить конгрио одно удовольствие, ведь можно выбрать любой способ термообработки.
1 140 руб/шт
ВкусВилл Сазан — пресноводная рыба из семейства карповых, дикий предок карпа. В сравнении с ним он менее жирный, но обладает более насыщенным вкусом с характерными речными нотами. Готовят сазана так же, как карпа: из него делают наваристые ухи и сочные котлеты, жарят в панировке, запекают в сметане или с овощами.
498 руб/шт
ВкусВилл Очищенная тушка карпа — без головы, плавников, потрохов и чешуи. Его мясо нежное, умеренно жирное, с лёгкой сладостью и характерным речным привкусом. Единственный недостаток — костлявость — легко устранить неглубокими надрезами: мелкие косточки растворятся при термообработке.
938 руб/кг
ВкусВилл Нежное филе белой рыбы — универсальный вариант для запекания, тушения, варки или обжарки. Мясо у этой рыбы мягкое, почти не содержит жира, с умеренной плотностью и нейтральным вкусом, который хорошо сочетается с соусами, специями и овощами.
425 руб/шт
ВкусВилл Филе из белого мяса дикого хека. Хек практически не содержит жира, поэтому блюда из него получаются особенно лёгкими. Советуем размораживать рыбу медленно: в закрытой упаковке на полке холодильника. Ледяная глазурь составляет не более 5% и защищает продукт от пересыхания.
685 руб/шт
ВкусВилл Замороженное филе дикого макруруса. Макрурус мало похож на обычную белую рыбу, и хотя бы поэтому его стоит попробовать. Первое, что может удивить, — необычная структура. Мясо нежное, водянистое, практически желеобразное.
498 руб/шт
ВкусВилл Филе стрелозубого палтуса — благородная белая рыба с плотной текстурой. Вкус у палтуса мягкий, сладковатый, со сливочными оттенками. Мясо упругое, жирное и при этом очень нежное. Костей практически нет.
598 руб/шт
ВкусВилл Эту деликатесную рыбу любят за плотное, чуть сладковатое мясо, небольшое количество костей и лёгкость в приготовлении. Форма «бабочка» (потрошеная тушка без чешуи) идеальна для запекания целиком — можно фаршировать травами или лимоном, готовить на гриле либо обжаривать на сковороде.
498 руб/шт
ВкусВилл Из нежного мяса минтая с брокколи получается лёгкое и питательное блюдо. Горчичный соус придаёт ему деликатную остроту, а рикотта и твёрдые сорта сыра — мягкий сливочный оттенок. Это полуфабрикат, из которого можно приготовить сытное блюдо на обед или на ужин, — его достаточно запечь в духовом шкафу или в микроволновой печи, следуя инструкции на упаковке.
430 руб/шт
ВкусВилл Стейки из хвостовой части форели: такие же вкусные, как и «брюшные», но быстрее готовятся за счёт небольшого размера. Форель — рыба самодостаточная. Нежная, умеренно жирная, с приятным ароматом, она не нуждается в мариновании и большом количестве приправ.
480 руб/шт
ВкусВилл Замороженный продукт.Деликатесная рыба с тонким ароматом, чуть сладковатым вкусом и минимальным количеством костей. Бесподобно аппетитная, она прекрасна в любом амплуа: запечённая и поджаренная на гриле, с минимумом специй и насыщенными соусами.
1 498 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикой трески, без кожи. Нежная, мясистая, с минимальным количеством жира и костей, треска отлично подойдёт для самых разных блюд. Например, её можно обжарить в сырной панировке, потушить с овощами или запечь под сметанным соусом.
1 925 руб/кг
ВкусВилл Дикая чёрная треска — деликатесная рыба, которая редко встречается на российском рынке и высоко ценится гурманами Японии. Несмотря на название, с обычной треской её объединяет только небольшое внешнее сходство — рыбы принадлежат к разным семействам.
1 225 руб/шт
ВкусВилл Нежное деликатесное филе морской пикши радует ярким рыбным вкусом с мягкими молочными нотами. Диетическое мясо пикши идеально подходит для запекания, обжаривания в хрустящем кляре, приготовления супов, начинок ароматных пирогов и гурманских паштетов.
1 610 руб/кг
ВкусВилл Кусочки хвостовой части сёмги: такие же вкусные, как и «брюшные», но быстрее готовятся за счёт небольшого размера. Рыба не очищена от кожи и чешуи. После вылова её сразу же замораживают шоковым методом.
1 048 руб/кг
ВкусВилл У деликатесной дорадо особенно нежная текстура и мягкий, чуть сладковатый вкус. Из филе можно приготовить роскошное блюдо за считанные минуты. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков.
920 руб/шт
ВкусВилл Замороженное филе сибаса на коже. Можно быстро обжарить на сковороде, запечь с ароматными травами или сварить ароматный рыбный суп. Плотное, чуть сладковатое мясо морского окуня прекрасно в любом виде.
910 руб/шт
ВкусВилл Дикая треска, замороженная прямо на рыболовецком судне. Нежная рыба получится вкусной при любом способе приготовления. Например, филе можно потушить с овощами, запечь со сливочным маслом, использовать для котлет.
2 148 руб/кг