Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба замороженная
ВкусВилл Деликатесная радужная форель, замаринованная в пряном сливочном соусе. Можно запечь прямо в упаковке, удалив лишь верхний пакет, — на это уйдёт всего 20–30 минут. Или приготовить на гриле — в компании дымного аромата богатый вкус рыбы раскроется особенно ярко.
1 018 руб/шт
ВкусВилл Этот деликатес оценят самые взыскательные гурманы. Плотное белое мясо обладает нежным вкусом без выраженного рыбного запаха. Ледяная глазурь составляет не более 5% и защищает продукт от пересыхания. Стейк рыбы-меч особенно хорош в запечённом виде или на гриле.
848 руб/шт
ВкусВилл Бережно замороженные стейки с массой защитной глазури до 5%. Чтобы вкусно приготовить форель, не нужно быть опытным кулинаром. Мясо у неё очень нежное, ароматное и самодостаточное. Так что дольки лимона и щепотки перца вполне хватит, чтобы подчеркнуть вкус.
2 950 руб/кг
ВкусВилл Дикая лососёвая рыба, выловленная на Дальнем Востоке. Чтобы подчеркнуть утончённый вкус нерки, лучше использовать минимальное количество специй и выбирать для неё таких же деликатных «соседей» по блюду: сливочный соус, кабачки, пасту.
1 758 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе тилапии, очищенное от кожицы и крупных костей. У этой рыбы плотное и вместе с тем нежное розоватое мясо. А за деликатный аромат и мягкий вкус она получила прозвище «морская курица». Тилапию можно жарить, готовить на пару, запекать.
1 203 руб/кг
ВкусВилл Треску добыли в северо-восточной части Атлантического океана, разделали и сразу заморозили прямо на судне, сохранив естественный вкус и текстуру. Тонкий слой ледяной глазури (до 5%) защищает филе при хранении.
1 398 руб/шт
ВкусВилл Дикая чёрная треска — деликатесная рыба, которая редко встречается на российском рынке и высоко ценится гурманами Японии. Несмотря на название, с обычной треской её объединяет только небольшое внешнее сходство — рыбы принадлежат к разным семействам.
1 295 руб/шт
ВкусВилл Замороженное филе дикого тунца. В рыбу не добавляют соль: на солоноватые нотки влияет её питание и место обитания. Пожалуй, ни одна рыба не получала столько похвалы, как тунец. И это оправданно: здесь и уникальный «мясной» вкус, и богатый питательный состав, и отсутствие мелких костей.
1 285 руб/шт
ВкусВилл Замороженные стейки дикой пёстрой зубатки. Мясо у неё нежное и довольно сочное, что не так часто свойственно белой рыбе, а во вкусе ощущаются сладкие нотки. Зубатка отлично подходит для жарки. Главное — не накрывать сковороду крышкой: при тушении мясо теряет свою структуру, поэтому красиво подать блюдо к столу уже не получится.
595 руб/шт
ВкусВилл Замороженное филе дикого судака. Это пресноводная рыба, по текстуре схожа с треской и палтусом, но ещё более нежная. Аромат приятный, без «речных» оттенков.
818 руб/шт
ВкусВилл Мясо в хвостовой части форели чуть плотнее и насыщеннее по вкусу — потому что мышечные волокна активно задействованы в движении рыбы. И к тому же отличается средним количеством жиров. Отлично подходит для гриля, запекания, ухи и копчения.
618 руб/шт
ВкусВилл Дикого палтуса вылавливают на северо-востоке Атлантики. А после разделки бережно замораживают под тонким слоем защитной ледовой глазури, составляющим не более 5%. Мясо у палтуса упругое, жирное и при этом очень нежное.
1 450 руб/шт
ВкусВилл Замороженный фарш из свежей сёмги. Нежный и однородный, без приправ и добавок. Отлично подойдёт для котлет, запеканок, пельменей, пирогов и множества других блюд, в том числе диетических. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков.
523 руб/шт
ВкусВилл Мясо сома отличается плотной структурой и насыщенным вкусом, который лишь отдалённо напоминает рыбный. Кто-то говорит, что он похож на вкус угря, а кто-то и вовсе сравнивает с мясом. Ещё одна особенность — отсутствие характерного запаха, из-за которого многие недолюбливают белую рыбу.
856 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикого морского окуня, очищенное от кожицы и крупных костей. Нежное, плотное и маложирное, оно идеально подходит для лёгких супов, тушения и приготовления в духовке.
1 185 руб/кг
ВкусВилл Нежный однородный фарш из популярной белой рыбы, созданный для приготовления сочных котлет, супов и запеканок.
Минтай фарш зам., 400 г
400 г
243 руб/шт
ВкусВилл Сёмга — самая сочная рыба из семейства лососёвых. А мясо в хвостовой части более плотное и насыщенное по вкусу — потому что мышечные волокна активно задействованы в движении рыбы. Отлично подходит для гриля, запекания, ухи и копчения.
735 руб/шт
ВкусВилл Стейки из хвостовой части форели: такие же вкусные, как и «брюшные», но быстрее готовятся за счёт небольшого размера. Форель — рыба самодостаточная. Нежная, умеренно жирная, с приятным ароматом, она не нуждается в мариновании и большом количестве приправ.
480 руб/шт
ВкусВилл Замороженное филе дикой трески, без кожи. Нежную рыбу можно приготовить любым способом: запечь, обжарить, добавить в суп или использовать для котлет. А в разделе Рецепты на нашем сайте можно найти способ приготовления средиземноморской закуски, просто введите в строке поиска «Рулетики из трески».
1 598 руб/кг
ВкусВилл Филе пикши — белое, мягкое, с лёгкими молочными нотами и практически без костей. Рыбу аккуратно замораживают в районе вылова, покрывая тонким слоем защитной глазури (не более 5%), поэтому филе сохраняет сочность и естественный вкус.
855 руб/шт
ВкусВилл Мясо клариевого сома отличается плотной структурой и насыщенным вкусом, который лишь отдалённо похож на привычный рыбный. Кому-то он напоминает угря, а кто-то и вовсе сравнивает с мясом. Как бы то ни было, мы сделали его ещё прекраснее, замариновав стейки с пряной паприкой, пикантным чесноком и ароматными травами.
ВкусВилл Филе форели — прекрасная основа для повседневных и праздничных блюд: можно сварить нежный рыбный суп, быстро обжарить с щепоткой специй или запечь под сливочным соусом. Чтобы максимально сохранить вкус и структуру, используем только однократную заморозку шоковым методом.
3 100 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе на коже без чешуи. У карпа очень нежное мясо со средним содержанием жиров и чуть сладковатым вкусом. А единственный его недостаток — костлявость — можно устранить неглубокими надрезами: так мелкие косточки растворятся при термообработке.
1 212 руб/кг
ВкусВилл Филе дикой нерки из Охотского моря. Чтобы подчеркнуть утончённый вкус рыбы, лучше использовать минимальное количество специй и выбирать для неё таких же деликатных «соседей» по блюду: сливочный соус, кабачки, пасту.
1 398 руб/шт