Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба замороженная
ВкусВилл Замороженное филе сибаса на коже. Нежное, плотное и маложирное, оно идеально подходит для лёгких супов, тушения и приготовления в духовке. Морского окуня можно быстро обжарить на сковороде, запечь с ароматными травами или сварить с ним насыщенный рыбный суп.
ВкусВилл Замороженное филе тилапии, очищенное от кожицы и крупных костей. У этой рыбы плотное и вместе с тем нежное розоватое мясо. А за деликатный аромат и мягкий вкус она получила прозвище «морская курица». Тилапию можно жарить, готовить на пару, запекать.
Тилапия филе без кожи, зам. ВЕС
1 203 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикого тунца. В рыбу не добавляют соль: на солоноватые нотки влияет её питание и место обитания. Пожалуй, ни одна рыба не получала столько похвалы, как тунец. И это оправданно: здесь и уникальный «мясной» вкус, и богатый питательный состав, и отсутствие мелких костей.
ВкусВилл Замороженное филе дикого судака. Это пресноводная рыба, по текстуре схожа с треской и палтусом, но ещё более нежная. Аромат приятный, без «речных» оттенков.
ВкусВилл Филе хека, спрессованное в порционные медальоны. Идеально для быстрого и вкусного обеда! Разморозьте в холодильнике, добавьте любимые специи и обжарьте на растительном масле. А если вы ценитель хрустящей корочки, медальоны можно предварительно обвалять в муке или сухариках.
ВкусВилл Замороженное филе дикой трески, без кожи. Нежную рыбу можно приготовить любым способом: запечь, обжарить, добавить в суп или использовать для котлет. А в разделе Рецепты на нашем сайте можно найти способ приготовления средиземноморской закуски, просто введите в строке поиска «Рулетики из трески».
Треска тихоокеанская филе без кожи зам.
1 598 руб/кг
ВкусВилл Дикая чёрная треска — деликатесная рыба, которая редко встречается на российском рынке и высоко ценится гурманами Японии. Несмотря на название, с обычной треской её объединяет только небольшое внешнее сходство — рыбы принадлежат к разным семействам.
ВкусВилл Замороженное филе дикого морского окуня, очищенное от кожицы и крупных костей. Нежное, плотное и маложирное, оно идеально подходит для лёгких супов, тушения и приготовления в духовке.
Окунь филе без кожи зам.
1 185 руб/кг
ВкусВилл Треску добыли в северо-восточной части Атлантического океана, разделали и сразу заморозили прямо на судне, сохранив естественный вкус и текстуру. Тонкий слой ледяной глазури (до 5%) защищает филе при хранении.
ВкусВилл Нежный, однородный, бережно замороженный фарш из филе клариевого сома. Разница с сомом обыкновенным видна даже на глаз: у клариевого розоватый, а не белый цвет мяса. Но ещё более существенное отличие заключается в отсутствии специфического «речного» аромата, более богатом вкусе и пониженной жирности.
ВкусВилл Мясо сома отличается плотной структурой и насыщенным вкусом, который лишь отдалённо напоминает рыбный. Кто-то говорит, что он похож на вкус угря, а кто-то и вовсе сравнивает с мясом. Ещё одна особенность — отсутствие характерного запаха, из-за которого многие недолюбливают белую рыбу.
Сом клариевый стейк зам.
856 руб/кг
ВкусВилл Дикая лососёвая рыба, выловленная на Дальнем Востоке. Чтобы подчеркнуть утончённый вкус нерки, лучше использовать минимальное количество специй и выбирать для неё таких же деликатных «соседей» по блюду: сливочный соус, кабачки, пасту.
Нерка стейк зам.
1 758 руб/кг
ВкусВилл Филе форели — прекрасная основа для повседневных и праздничных блюд: можно сварить нежный рыбный суп, быстро обжарить с щепоткой специй или запечь под сливочным соусом. Чтобы максимально сохранить вкус и структуру, используем только однократную заморозку шоковым методом.
Филе Форели, зам, ВЕС
3 100 руб/кг
ВкусВилл Замороженные стейки дикой пёстрой зубатки. Мясо у неё нежное и довольно сочное, что не так часто свойственно белой рыбе, а во вкусе ощущаются сладкие нотки. Зубатка отлично подходит для жарки. Главное — не накрывать сковороду крышкой: при тушении мясо теряет свою структуру, поэтому красиво подать блюдо к столу уже не получится.
ВкусВилл Дикого палтуса вылавливают на северо-востоке Атлантики. А после разделки бережно замораживают под тонким слоем защитной ледовой глазури, составляющим не более 5%. Мясо у палтуса упругое, жирное и при этом очень нежное.
ВкусВилл Нежный однородный фарш из популярной белой рыбы, созданный для приготовления сочных котлет, супов и запеканок.
ВкусВилл Нежная и сочная морская рыба имеет плотную текстуру и белое мясо. Окунь станет удачной белковой основой для разнообразных блюд, а также экспериментов с приправами и гарнирами. Потрошёная тушка без головы подходит для запекания, жарки или приготовления на пару.
Окунь морской потрошеный без головы зам.
775 руб/кг
ВкусВилл Дикий хек из юго-западной Атлантики. В хеке мало жиров, однако он прекрасно впитывает окружающие жидкости. Так что сочность легко восполнить при помощи овощей или соуса: томатного, сливочного, сметанного.
Хек филе без кожи зам.
1 145 руб/кг
ВкусВилл Дикую зубатку вылавливают в Баренцевом море. А после разделки бережно замораживают под тонким слоем защитной ледовой глазури, составляющем не более 5%. Мясо у неё чуть сладковатое, нежное и довольно сочное, что обычно несвойственно белой рыбе.
Зубатка пестрая стейк мороженая, ВЕС
920 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе на коже без чешуи. У карпа очень нежное мясо со средним содержанием жиров и чуть сладковатым вкусом. А единственный его недостаток — костлявость — можно устранить неглубокими надрезами: так мелкие косточки растворятся при термообработке.
Филе карпа, зам ВЕС
1 212 руб/кг
ВкусВилл Замороженная дикая треска. Без чешуи, потрошков и головы. Цельную тушку удобнее всего запечь в духовке или на гриле, приправив любимыми травами. А можно разделить на кусочки, чтобы затем потушить с овощами, обжарить в сырной корочке или добавить в ароматный суп.
Треска потрошеная без головы зам.
745 руб/кг
ВкусВилл Сазан — пресноводная рыба из семейства карповых, дикий предок карпа. В сравнении с ним он менее жирный, но обладает более насыщенным вкусом с характерными речными нотами. Готовят сазана так же, как карпа: из него делают наваристые ухи и сочные котлеты, жарят в панировке, запекают в сметане или с овощами.
ВкусВилл Мясо клариевого сома отличается плотной структурой и насыщенным вкусом, который лишь отдалённо похож на привычный рыбный. Кому-то он напоминает угря, а кто-то и вовсе сравнивает с мясом. Как бы то ни было, мы сделали его ещё прекраснее, замариновав стейки с пряной паприкой, пикантным чесноком и ароматными травами.
ВкусВилл Замороженные стейки дикой пёстрой зубатки. Мясо у неё нежное и довольно сочное, что не так часто свойственно белой рыбе. А во вкусе ощущаются сладкие нотки.
Зубатка пестрая стейк зам.
910 руб/кг