Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба замороженная
ВкусВилл Филе форели — прекрасная основа для повседневных и праздничных блюд: можно сварить нежный рыбный суп, быстро обжарить с щепоткой специй или запечь под сливочным соусом. Чтобы максимально сохранить вкус и структуру, используем только однократную заморозку шоковым методом.
Филе Форели, зам, ВЕС
3 100 руб/кг
ВкусВилл Мясо сома отличается плотной структурой и насыщенным вкусом, который лишь отдалённо напоминает рыбный. Кто-то говорит, что он похож на вкус угря, а кто-то и вовсе сравнивает с мясом. Ещё одна особенность — отсутствие характерного запаха, из-за которого многие недолюбливают белую рыбу.
Сом клариевый стейк зам.
856 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикой трески, без кожи. Нежную рыбу можно приготовить любым способом: запечь, обжарить, добавить в суп или использовать для котлет. А в разделе Рецепты на нашем сайте можно найти способ приготовления средиземноморской закуски, просто введите в строке поиска «Рулетики из трески».
Треска тихоокеанская филе без кожи зам.
1 598 руб/кг
ВкусВилл Филе пикши — белое, мягкое, с лёгкими молочными нотами и практически без костей. Рыбу аккуратно замораживают в районе вылова, покрывая тонким слоем защитной глазури (не более 5%), поэтому филе сохраняет сочность и естественный вкус.
ВкусВилл Дикого палтуса вылавливают на северо-востоке Атлантики. А после разделки бережно замораживают под тонким слоем защитной ледовой глазури, составляющим не более 5%. Мясо у палтуса упругое, жирное и при этом очень нежное.
ВкусВилл Замороженное филе дикой дальневосточной камбалы. Мясо у неё мягкое, нежирное, слегка сладковатое. А за счёт небольшой толщины рыба готовится просто моментально.
ВкусВилл Нежное и малосолёное филе с насыщенным вкусом и тонким ароматом. В составе ничего лишнего: только рыба и соль. А вот природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная. Его насыщенность зависит от места обитания, питания и даже времени года.
ВкусВилл Дикую зубатку вылавливают в Баренцевом море. А после разделки бережно замораживают под тонким слоем защитной ледовой глазури, составляющем не более 5%. Мясо у неё чуть сладковатое, нежное и довольно сочное, что обычно несвойственно белой рыбе.
Зубатка пестрая стейк мороженая, ВЕС
920 руб/кг
ВкусВилл Дикая лососёвая рыба, выловленная на Дальнем Востоке. Чтобы подчеркнуть утончённый вкус нерки, лучше использовать минимальное количество специй и выбирать для неё таких же деликатных «соседей» по блюду: сливочный соус, кабачки, пасту.
Нерка стейк зам.
1 598 руб/кг
ВкусВилл У деликатесной дорадо особенно нежная текстура и мягкий, чуть сладковатый вкус. Из филе можно приготовить роскошное блюдо за считанные минуты. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков.
ВкусВилл Нежный однородный фарш из популярной белой рыбы, созданный для приготовления сочных котлет, супов и запеканок.
ВкусВилл Нежная и сочная морская рыба имеет плотную текстуру и белое мясо. Окунь станет удачной белковой основой для разнообразных блюд, а также экспериментов с приправами и гарнирами. Потрошёная тушка без головы подходит для запекания, жарки или приготовления на пару.
Окунь морской потрошеный без головы зам.
775 руб/кг
ВкусВилл Дикий хек из юго-западной Атлантики. В хеке мало жиров, однако он прекрасно впитывает окружающие жидкости. Так что сочность легко восполнить при помощи овощей или соуса: томатного, сливочного, сметанного.
Хек филе без кожи зам.
1 145 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикого конгрио. Конгрио — нежная маложирная рыба с мягким ароматом. Также её называют креветочной» за схожую с этим морепродуктом сладость во вкусе. Готовить конгрио одно удовольствие, ведь можно выбрать любой способ термообработки.
ВкусВилл Замороженный фарш из свежей сёмги. Нежный и однородный, без приправ и добавок. Отлично подойдёт для котлет, запеканок, пельменей, пирогов и множества других блюд, в том числе диетических. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков.
ВкусВилл Замороженная дикая треска. Без чешуи, потрошков и головы. Цельную тушку удобнее всего запечь в духовке или на гриле, приправив любимыми травами. А можно разделить на кусочки, чтобы затем потушить с овощами, обжарить в сырной корочке или добавить в ароматный суп.
Треска потрошеная без головы зам.
745 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе на коже без чешуи. У карпа очень нежное мясо со средним содержанием жиров и чуть сладковатым вкусом. А единственный его недостаток — костлявость — можно устранить неглубокими надрезами: так мелкие косточки растворятся при термообработке.
Филе карпа, зам ВЕС
1 212 руб/кг
ВкусВилл Очищенная тушка карпа — без головы, плавников, потрохов и чешуи. Его мясо нежное, умеренно жирное, с лёгкой сладостью и характерным речным привкусом. Единственный недостаток — костлявость — легко устранить неглубокими надрезами: мелкие косточки растворятся при термообработке.
Карп тушка разделанная б/г зам.
938 руб/кг
ВкусВилл Сазан — пресноводная рыба из семейства карповых, дикий предок карпа. В сравнении с ним он менее жирный, но обладает более насыщенным вкусом с характерными речными нотами. Готовят сазана так же, как карпа: из него делают наваристые ухи и сочные котлеты, жарят в панировке, запекают в сметане или с овощами.
ВкусВилл Нежное филе пикши — это белое мясо с деликатной слоистой текстурой и мягким вкусом. Филе без кожи готово к приготовлению — просто разморозьте его, а затем запекайте в духовке с лимоном и травами, обжаривайте на сковороде до золотистой корочки или добавляйте в уху и рыбные пироги.
ВкусВилл Филе стрелозубого палтуса — благородная белая рыба с плотной текстурой. Вкус у палтуса мягкий, сладковатый, со сливочными оттенками. Мясо упругое, жирное и при этом очень нежное. Костей практически нет.
ВкусВилл Филе хека, спрессованное в порционные медальоны. Идеально для быстрого и вкусного обеда! Разморозьте в холодильнике, добавьте любимые специи и обжарьте на растительном масле. А если вы ценитель хрустящей корочки, медальоны можно предварительно обвалять в муке или сухариках.
ВкусВилл Дикая треска из северо-восточной Атлантики. Нежная, мясистая, с минимальным количеством жира, эта рыба отлично подойдёт для обжарки в сырной панировке, тушения с овощами и запекания под сметанным соусом.
ВкусВилл Эту деликатесную рыбу любят за плотное, чуть сладковатое мясо, небольшое количество костей и лёгкость в приготовлении. Форма «бабочка» (потрошеная тушка без чешуи) идеальна для запекания целиком — можно фаршировать травами или лимоном, готовить на гриле либо обжаривать на сковороде.