Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба замороженная
ВкусВилл Нежный, однородный, бережно замороженный фарш из филе клариевого сома. Разница с сомом обыкновенным видна даже на глаз: у клариевого розоватый, а не белый цвет мяса. Но ещё более существенное отличие заключается в отсутствии специфического «речного» аромата, более богатом вкусе и пониженной жирности.
649 руб/шт
ВкусВилл Наш минтай был выловлен в Охотском море и заморожен в формате филе без кожи. Защитная глазурь из воды составляет не более 5% — благодаря этому сохраняется текстура и все вкусовые качества рыбы. Относится к семейству тресковых и имеет белое, немного суховатое мясо.
772 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикой нерки, выловленной в Охотском море. Чтобы подчеркнуть утончённый вкус рыбы, используйте минимальное количество специй и выбирайте деликатные ингредиенты, оттеняющие её нежность: сливочный соус, кабачки, пасту.
2 655 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикой дальневосточной камбалы. Мясо у неё мягкое, нежирное, слегка сладковатое. А за счёт небольшой толщины рыба готовится просто моментально.
617 руб/шт
ВкусВилл Мясо сома отличается плотной структурой и насыщенным вкусом, который лишь отдалённо напоминает рыбный. Кто-то говорит, что он похож на вкус угря, а кто-то и вовсе сравнивает с мясом. Ещё одна особенность — отсутствие характерного запаха, из-за которого многие недолюбливают белую рыбу.
858 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе тилапии, очищенное от кожицы и крупных костей. У этой рыбы плотное и вместе с тем нежное розоватое мясо. А за деликатный аромат и мягкий вкус она получила прозвище «морская курица». Тилапию можно жарить, готовить на пару, запекать.
1 231 руб/кг
ВкусВилл Замороженные стейки дикой горбуши. Можно обжарить с щепоткой специй, потушить в сливочном соусе или запечь с овощами. Природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная. Его насыщенность зависит от места обитания, питания и даже времени года.
1 030 руб/кг
ВкусВилл Спинка — это самая сочная часть дикой полосатой зубатки. Мясо у неё нежное, а во вкусе ощущаются сладковатые ноты. Зубатка хороша для жарки и запекания. Мягкое мясо лучше не тушить, поскольку оно теряет свою структуру, поэтому рекомендуем готовить его на сковороде с открытой крышкой.
1 252 руб/кг
ВкусВилл Филе дикой нерки из Охотского моря. Чтобы подчеркнуть утончённый вкус рыбы, лучше использовать минимальное количество специй и выбирать для неё таких же деликатных «соседей» по блюду: сливочный соус, кабачки, пасту.
1 400 руб/шт
ВкусВилл Филе хека, спрессованное в порционные медальоны. Идеально для быстрого и вкусного обеда! Разморозьте в холодильнике, добавьте любимые специи и обжарьте на растительном масле. А если вы ценитель хрустящей корочки, медальоны можно предварительно обвалять в муке или сухариках.
589 руб/шт
ВкусВилл Минтай относится к семейству тресковых и имеет белое, немного суховатое мясо. Филе со спинки — чуть более плотное, но при правильном приготовлении такое же мягкое, как и мясо брюшной части рыбы. Защитная глазурь из воды составляет не более 5%, благодаря этому сохраняется текстура и все вкусовые качества рыбы.
657 руб/шт
ВкусВилл Филе пикши — белое, мягкое, с лёгкими молочными нотами и практически без костей. Рыбу аккуратно замораживают в районе вылова, покрывая тонким слоем защитной глазури (не более 5%), поэтому филе сохраняет сочность и естественный вкус.
857 руб/шт
ВкусВилл Замороженное филе дикой трески, без кожи. Нежную рыбу можно приготовить любым способом: запечь, обжарить, добавить в суп или использовать для котлет. А в разделе Рецепты на нашем сайте можно найти способ приготовления средиземноморской закуски, просто введите в строке поиска «Рулетики из трески».
1 600 руб/кг
ВкусВилл Замороженный фарш из свежей сёмги. Нежный и однородный, без приправ и добавок. Отлично подойдёт для котлет, запеканок, пельменей, пирогов и множества других блюд, в том числе диетических. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков.
525 руб/шт
ВкусВилл Замороженное филе дикого судака. Это пресноводная рыба, по текстуре схожа с треской и палтусом, но ещё более нежная. Аромат приятный, без «речных» оттенков.
820 руб/шт
ВкусВилл Дикий хек из юго-западной Атлантики. В хеке мало жиров, однако он прекрасно впитывает окружающие жидкости. Так что сочность легко восполнить при помощи овощей или соуса: томатного, сливочного, сметанного.
1 147 руб/кг
ВкусВилл Филе из белого мяса дикого хека. Хек практически не содержит жира, поэтому блюда из него получаются особенно лёгкими. Советуем размораживать рыбу медленно: в закрытой упаковке на полке холодильника. Ледяная глазурь составляет не более 5% и защищает продукт от пересыхания.
687 руб/шт
ВкусВилл Этот деликатес оценят самые взыскательные гурманы. Плотное белое мясо обладает нежным вкусом без выраженного рыбного запаха. Ледяная глазурь составляет не более 5% и защищает продукт от пересыхания. Стейк рыбы-меч особенно хорош в запечённом виде или на гриле.
850 руб/шт
ВкусВилл Филе минтая в овощном маринаде «по-советски» — знакомый многим вкус, который напоминает о традиционной домашней кухне недавнего прошлого. Нежные кусочки белой рыбы сочетаются с мягкой пассерованной морковью и луком, а томатная основа добавляет лёгкую кислинку.
ВкусВилл Дикая барабулька, выловленная в Чёрном море. Своё комичное название рыба получила за длинные усики на нижней губе: от турецкого barbunya — «большая борода». Барабулька легко чистится, быстро готовится, на вкус сладкая.
728 руб/шт
ВкусВилл Замороженная дикая треска. Без чешуи, потрошков и головы. Цельную тушку удобнее всего запечь в духовке или на гриле, приправив любимыми травами. А можно разделить на кусочки, чтобы затем потушить с овощами, обжарить в сырной корочке или добавить в ароматный суп.
747 руб/кг
ВкусВилл Очищенная тушка карпа — без головы, плавников, потрохов и чешуи. Его мясо нежное, умеренно жирное, с лёгкой сладостью и характерным речным привкусом. Единственный недостаток — костлявость — легко устранить неглубокими надрезами: мелкие косточки растворятся при термообработке.
940 руб/кг
ВкусВилл Нежное филе форели с щепоткой специй и овощной гарнир из брокколи, цветной капусты, стручковой фасоли. Готовится супербыстро, прямо в упаковке (удалите лишь верхний пакет) и любым способом: 4 минуты в СВЧ-печи на полной мощности, 10 минут в кипящей воде или 15–20 минут в духовке.
ВкусВилл Филе палтуса мы дополнили сливочным соусом и бережно заморозили прямо в пакете для запекания, чтобы вы в любой момент могли достать его из морозильной камеры, разморозить и приготовить. Мясо палтуса упругое, жирное и при этом очень нежное.