Мы попросили экологов ВкусВилла дать полезные рекомендации для наших читателей.
Вот шесть советов, которыми они поделились.
Готовьте по возможностям
Каждый год остатки недоеденных блюд выкидывают в мусорное ведро. Они же, попадая на мусорные полигоны, выделяют вредные для человека и природы вещества — оксиды серы и сероводород.
Выступая за осознанное потребление, в ноябре этого года мы запустили в продажу морковь «Некрасавицу», а также рассказали, что происходит с непроданными продуктами.
Однако это остаётся ответственностью каждого. Чтобы избежать перепотребления, планируйте праздничное меню разумно, оценивая силы — готовьте столько, сколько сможете съесть.
Как правильно утилизировать пищевые отходы, читайте в этой статье.
Покупайте продукты без упаковки
Овощи и фрукты — в мешочек или авоську, а мясо и рыбу — в свои контейнеры.
Отделы без упаковки — один из важных шагов по сокращению отходов. По заявлению Минприроды, в России утилизируется только 4,5% вторсырья, а остальное направляется на полигоны для захоронения.
Сейчас ВкусВилл дарит бонусы за покупку в свою тару: достаточно прочесть простую инструкцию в этой новости. А какую упаковку можно сдать и где находятся пункты приёма, мы рассказали на экостранице.
Выбирайте ёлку осознанно
Пластиковое дерево окупит свой негативный след только за 20 лет использования. Почему натуральная ель экологичнее искусственной, мы рассказали в этой статье.
Не бойтесь покупать натуральные деревья — их специально выращивают для продажи. Чтобы не поощрять браконьеров, попросите у продавца квитанцию и документы на заготовку и провоз товара.
Дарите нужные вещи
И помните, что подарочная обёртка важна до момента, пока её не разорвут — используйте её повторно или сократите до минимума.
Что подарить ребёнку на Новый год? Сладкие варианты — в нашей подборке.
Украшайте дом без пластика
Выбирайте игрушки из дерева, стекла и бумаги — они долги в эксплуатации и принимаются на переработку. В ближайшем парке найдутся ветки для рождественского венка, а в комоде — пачка бумаги для снежинок.
Светодиодные гирлянды потребляют меньше энергии, а значит, более экологичны. Только не забывайте их выключать, когда выходите из квартиры.
Не используйте фейерверки
Пиротехника содержит опасные для человека и природы вещества: они не сгорают полностью и оседают на земле, загрязняя почву.
По возможности откажитесь от фейерверков и бенгальских огней. Есть и другие способы провести время весело — пойте, танцуйте и мечтайте.
