Абрикосовое варенье-пятиминутка

177,87k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
40 минут
Сложность:
Легкий
Готовится в 3 этапа
То самое классическое варенье из абрикосов, так называемое варенье-пятиминутка. Чтобы добиться прозрачности, нужно запастись терпением и не спешить. На самом деле, собственно готовки совсем немного, основную часть времени варенье просто настаивается в укромном уголке кухни — всё как у наших бабушек. Варите сразу побольше, ведь баночка абрикосового варенья зимой — настоящий подарок и напоминание о лете.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Абрикосовое варенье-пятиминутка
4
Продукты для рецепта
Абрикосовое варенье-пятиминутка, шаг 1/7

Шаг 1/7

Абрикосы разрежьте на половинки и удалите косточки.
Абрикосовое варенье-пятиминутка, шаг 2/7

Шаг 2/7

Засыпьте плоды сахаром и оставьте на ночь, чтобы абрикосы дали сок.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Абрикосовое варенье-пятиминутка, шаг 3/7

Шаг 3/7

Доведите до кипения и варите 5 минут, выключите и отставьте на сутки.
Абрикосовое варенье-пятиминутка, шаг 4/7

Шаг 4/7

На следующий день снова доведите до кипения и варите ещё 5 минут, снимите пенку. Отставьте на 10-12 часов.

Шаг 5/7

Снова доведите до кипения и варите 5 минут. Отставьте на несколько часов.
Абрикосовое варенье-пятиминутка, шаг 6/7

Шаг 6/7

Простерилизуйте банки в духовке или над паром. Доведите варенье до кипения и разлейте по банкам горячим. Закройте крышками или посыпьте верх сахаром и накройте бумажными кружочками, обвязав бечёвкой.
Абрикосовое варенье-пятиминутка, шаг 7/7

Шаг 7/7

Варенье из абрикосов готово.
Оцените рецепт Ваша оценка

Абрикосовое варенье-пятиминутка

Ингредиенты

абрикосы
800 г
сахар
800 г

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
54 г
Калории
230 kcal
Белки
1 г
Жиры
0 г
Углеводы
59 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Варенье из сливы с шоколадом (повидло)
Варенье из сливы с шоколадом (повидло)
9,37k
13
Варенье из вишни с грецкими орехами
Варенье из вишни с грецкими орехами
7,84k
7
Грушёвое варенье с апельсином и кардамоном
Грушёвое варенье с апельсином и кардамоном
3,27k
6
Сейчас обсуждают
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
62
7,15k
35
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
313
8,39k
58
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
20
4,27k
31
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,12k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
62,43k
9