Варенье из сливы с шоколадом (повидло)

9,46k
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
45 минут
Сложность:
Легкий
Делается в два этапа
Небанальное варенье, по вкусу больше напоминающее десерт с консистенцией шоколадной пасты. Такое варенье лучше хранить в холодильнике, но можно увеличить количество сахара до пропорции 1:1 со сливой и варить в три приёма — а затем закатать на зиму.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Варенье из сливы с шоколадом (повидло)»
5
Рецепт «Варенье из сливы с шоколадом (повидло)»

Ингредиенты

слива
500 г
сахар
300 г
шоколад горький
50 г
вода
100 мл
мята свежая
2 веточки
Продукты для рецепта
Варенье из сливы с шоколадом (повидло), шаг 1/7
Шаг 1/7
Сливы разделите на половинки, удалив косточки.
Варенье из сливы с шоколадом (повидло), шаг 2/7
Шаг 2/7
Засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов или на ночь при комнатной температуре.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Варенье из сливы с шоколадом (повидло), шаг 3/7
Шаг 3/7
Добавьте к сливе 100 мл воды и доведите до кипения, варите 10 минут, снимая пенку. Отставьте на час.
Варенье из сливы с шоколадом (повидло), шаг 4/7
Шаг 4/7
Добавьте шоколад, поломанный на кусочки, и снова доведите до кипения.
Варенье из сливы с шоколадом (повидло), шаг 5/7
Шаг 5/7
Положите свежую мяту стеблями вверх, чтобы её легко можно было удалить из кастрюли. Варите ещё 15 минут, помешивая.
Варенье из сливы с шоколадом (повидло), шаг 6/7
Шаг 6/7
Банки простерилизуйте в духовке или над паром. Уберите мяту из кастрюли, разлейте варенье горячим по банкам и закройте крышками.
Варенье из сливы с шоколадом (повидло), шаг 7/7
Шаг 7/7
Варенье готово.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категории Сладости и десерты

Ингредиенты

слива
500 г
сахар
300 г
шоколад горький
50 г
вода
100 мл
мята свежая
2 веточки

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
41 г
Калории
221 kcal
Белки
1 г
Жиры
3 г
Углеводы
50 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Варенье из вишни с грецкими орехами
Варенье из вишни с грецкими орехами
8,14k
7
Грушёвое варенье с апельсином и кардамоном
Грушёвое варенье с апельсином и кардамоном
3,34k
6
Апельсиновый мармелад
Апельсиновый мармелад
341,17k
2
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
3,52k
14
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
2,00k
15
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
14
4,43k
13
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,25k
26
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Что такое окра и с чем её едят
Что такое окра и с чем её едят
25
6,63k
13
Ингредиенты и продукты