Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Артишоки с вялеными томатами и моцареллой

1641
  • Время приготовления: 40 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Средний
Артишок — это травянистое растение, у которого едят нераспустившиеся цветочные почки. Готовят артишоки по-разному, мы предлагаем запечь в духовке с вялеными томатами и моцареллой — беспроигрышное сочетание.
Артишоки с вялеными томатами и моцареллой
5

Продукты для рецепта

Сыр «Моцарелла для пиццы» мягкий, 250 г
250 г
291 ₽
Лимоны
~250 г  
199 ₽/кг
Томаты вяленые в масле, 250 г
250 г
340 ₽
Артишок — это травянистое растение, у которого едят нераспустившиеся цветочные почки. Готовят артишоки по-разному, мы предлагаем запечь в духовке с вялеными томатами и моцареллой — беспроигрышное сочетание.

Ингредиенты на 3 порции

  • артишоки
    3 шт.
  • моцарелла
    3 кружка толщиной 1 см
  • лимон
    0,5 шт.
  • вяленые томаты
    6-8 шт.
  • Шаг 1/6

    Слегка помните каждый артишок, определяя, где у почки жёсткое место. Отрежьте мягкую часть ножом до начала жёсткой части. С оставшейся части острым ножом срежьте листья.
  • Шаг 2/6

    Полностью удалите мягкую пушистую сердцевину (это важно).
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    В миску налейте холодную воду, выдавите туда сок половины лимона и положите очищенный от листьев и пушистой сердцевины артишок, чтобы не темнел. Повторите то же самое с остальными артишоками.
  • Шаг 4/6

    Положите артишоки на противень или в форму для запекания. Вяленые томаты нарежьте соломкой. Выложите на артишоки.
  • Шаг 5/6

    На каждый артишок положите по кружку моцареллы.
  • Шаг 6/6

    Запекайте артишоки в духовке при 180 ℃ в течение примерно 20 минут.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
19 апреля 2023 11:38
Суп с фрикадельками и сельдереем
3361
50 минут
8
Готовить
13 марта 2023 13:45
Паэлья овощная с артишоками и эдамаме
2624
45 минут
Готовить
17 февраля 2023 10:32
Капуста кольраби, фаршированная грибами
3880
1 час
2
Готовить
10 апреля 2017 16:34
Закуска из яиц, фаршированных крилем
10466
15 минут
4