Баклажаны-лодочки с сыром
22 августа 2022 16:59
17,38k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Простой и быстрый рецепт печёных баклажанов в грузинском стиле. В таком исполнении баклажаны хороши как закуска или лёгкий ужин.

5
Продукты для рецепта


Шаг 1/7
Баклажан разрежьте вдоль пополам, сделайте неглубокие надрезы на мякоти.

Шаг 2/7
Посолите, слегка сбрызните маслом. Запеките в духовке при 200 °C около 15 минут до мягкости.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/7
Сыр нарежьте небольшими кусочками или измельчите на тёрке, кинзу и чеснок нарежьте мелко.

Шаг 4/7
Аккуратно ложкой выньте мякоть из баклажанов, не повреждая кожуру.

Шаг 5/7
Мякоть измельчите, смешайте с сыром, ткемали и кинзой.

Шаг 6/7
Получившуюся начинку выложите обратно в лодочки из баклажанов и поставьте их в духовку на 5 минут до расплавления сыра.

Шаг 7/7
Баклажаны-лодочки с сыром готовы.
Оцените рецепт Ваша оценка
Баклажаны-лодочки с сыром
Ингредиенты
баклажан
1 шт.
сулугуни
100 г
кинза
веточка
чеснок
1 зубчик
соус ткемали
1 ст. ложка
масло оливковое
0,5 ч. ложки
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 