Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Баклажаны-лодочки с сыром

8007
  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
Простой и быстрый рецепт печёных баклажанов в грузинском стиле. В таком исполнении баклажаны хороши как закуска или лёгкий ужин.

Продукты для рецепта

Сыр «Сулугуни», ~290 г
1 014 руб / кг  
294.06 ₽/шт
Кинза, 50 г
50 г
82 ₽
Чеснок
~100 г  
630 ₽/кг
Соус «Ткемали»
280 г
113 ₽
Простой и быстрый рецепт печёных баклажанов в грузинском стиле. В таком исполнении баклажаны хороши как закуска или лёгкий ужин.

Ингредиенты на 2 порции

  • баклажан
    1 шт.
  • сулугуни
    100 г
  • кинза
    веточка
  • чеснок
    1 зубчик
  • соус ткемали
    1 ст. ложка
  • масло оливковое
    0,5 ч. ложки
  • Шаг 1/7

    Баклажан разрежьте вдоль пополам, сделайте неглубокие надрезы на мякоти.
  • Шаг 2/7

    Посолите, слегка сбрызните маслом. Запеките в духовке при 200 °C около 15 минут до мягкости.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/7

    Сыр нарежьте небольшими кусочками или измельчите на тёрке, кинзу и чеснок нарежьте мелко.
  • Шаг 4/7

    Аккуратно ложкой выньте мякоть из баклажанов, не повреждая кожуру.
  • Шаг 5/7

    Мякоть измельчите, смешайте с сыром, ткемали и кинзой.
  • Шаг 6/7

    Получившуюся начинку выложите обратно в лодочки из баклажанов и поставьте их в духовку на 5 минут до расплавления сыра.
  • Шаг 7/7

    Баклажаны-лодочки с сыром готовы.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
22 августа 2022 16:51
Маринованные баклажаны
2242
15 минут
6
Готовить
4 мая 2021 21:40
Баклажаны с чесноком на гриле
6597
35 минут
Готовить
30 июня 2017 13:07
Кабачки и баклажаны, фаршированные кус-кусом
10349
1 час
3