Блины из тыквы
- Время приготовления: 1 час 10 минут
- Активное время: 30 минут
- Сложность: Средний
352406
0
10 февраля 2022
Яркие и вкусные тыквенные блины. Вкус тыквы в этих блинах чувствуется не очень сильно, зато цвет получается очень жизнерадостным. Подавать блинчики лучше всего с мёдом или кленовым сиропом и орешками.
Яркие и вкусные тыквенные блины. Вкус тыквы в этих блинах чувствуется не очень сильно, зато цвет получается очень жизнерадостным. Подавать блинчики лучше всего с мёдом или кленовым сиропом и орешками.
Ингредиенты на 6 порций
- Тыква свежая (очищенная)150 г
- Молоко500 мл
- Яйцо куриное3 шт.
- Мука3/4-1 стакан
- Масло рафинированное5 ст. ложек
- Сахар1 ст. ложка
- Соль1/2 ч. ложки
-
Шаг 1/4
Тыкву запеките в духовке или сварите в маленьком количестве воды до мягкости, пробейте в блендере в однородную массу. -
Шаг 2/4
Смешайте пюре с молоком, добавьте яйца и взбейте венчиком. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/4
Добавьте 3/4 стакана муки, размешайте, если тесто получилось слишком жидким, добавьте оставшуюся муку. Правильная консистенция теста должна напоминать кефир. Дайте тесту постоять 15-20 минут при комнатной температуре. Добавьте растительное масло в тесто, перемешайте. -
Шаг 4/4
Жарьте блины на горячей сковороде тем же способом, что и классические.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
