Брускетта с муссом из свеклы и орешками

8,05k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Классика, подчеркнутая новыми вкусами для полной гармонии.
Брускетта с муссом из свеклы и орешками
4
Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Порежьте багет на кусочки толщиной 1-1,5 см, подсушите в духовке или на сухой сковороде.

Шаг 2/3

Пробейте в блендере свеклу с маскарпоне и пармезаном, добавьте соль по вкусу.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Выложите мусс горкой на хлеб ложкой или через кондитерский мешок, украсьте руколой, посыпьте орешками и украсьте сверху бальзамическим кремом.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

багет дворянский элитный
10 кусочков
свекла отварная
100 г
маскарпоне
30 г
сыр пармезан
30 г
соль
по вкусу
перец черный свежемолотый
по вкусу
рукола или микрозелень
10 листочков
кедровые или грецкие орехи
20 г
крем бальзамик темный
на декор

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
4 г
Добавленный сахар
1 г
Калории
269 kcal
Белки
9 г
Жиры
14 г
Углеводы
26 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Брускетта с пастой из тунца
Брускетта с пастой из тунца
7,95k
12
Канапе с козьим сыром, грушей и грецким орехом
Канапе с козьим сыром, грушей и грецким орехом
5,34k
2
Канапе моцарелла с черри, вяленым помидором и песто
Канапе моцарелла с черри, вяленым помидором и песто
1
47,80k
4
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
202
17,22k
108
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
17
2,64k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,28k
10
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
72
6,23k
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
62
17,62k
12