Брускетта с вялеными томатами и анчоусами

5,10k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Очень насыщенная по вкусу закуска в итальянском стиле.
Брускетта с вялеными томатами и анчоусами
5
Продукты для рецепта
Брускетта с вялеными томатами и анчоусами, шаг 1/5

Шаг 1/5

Багет разрежьте вдоль пополам, а затем каждую половину ещё пополам поперёк, чтобы получилось 4 удобных плоских кусочка. Выложите на противень, застеленный пергаментом, срезом вверх.

Багет витой на закваске
81 руб/шт
Товар ВкусВилла
Брускетта с вялеными томатами и анчоусами, шаг 2/5

Шаг 2/5

Смажьте каждый кусочек оливковым маслом (можно использовать масло от томатов) и выложите целые томаты.

Томаты вяленые в масле
330 руб/шт
Товар ВкусВилла
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Брускетта с вялеными томатами и анчоусами, шаг 3/5

Шаг 3/5

Разомните анчоусы вилкой и добавьте понемногу на каждую брускетту. Выложите по паре листиков розмарина. Если нет свежего, можно использовать сухой розмарин.

Брускетта с вялеными томатами и анчоусами, шаг 4/5

Шаг 4/5

Сыр натрите на мелкой тёрке, посыпьте брускетты.

Сыр «Пармезан молодой»
305.34 руб/шт
Товар ВкусВилла
Брускетта с вялеными томатами и анчоусами, шаг 5/5

Шаг 5/5

Поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 5-7 минут до расплавления сыра. Поперчите и подавайте брускетты горячими.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

томаты вяленые в масле
30 г
анчоусы
20 г
пармезан
40 г
багет витой на закваске
1 шт.
розмарин
1 веточка
масло оливковое
1 ст. ложка
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Авокадо-тост с нутом и вялеными томатами
Авокадо-тост с нутом и вялеными томатами
6,92k
6
Брускетта с пастой из тунца
Брускетта с пастой из тунца
7,95k
12
Брускетта с муссом из свеклы и орешками
Брускетта с муссом из свеклы и орешками
8,05k
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
202
17,20k
108
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
17
2,62k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,27k
10
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
118
31,00k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
72
6,20k