Брускетта с вялеными томатами и анчоусами

5,41k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Очень насыщенная по вкусу закуска в итальянском стиле.
Смотреть все рецепты категории Закуски
Рецепт «Брускетта с вялеными томатами и анчоусами»
5
Рецепт «Брускетта с вялеными томатами и анчоусами»
Продукты для рецепта
Брускетта с вялеными томатами и анчоусами, шаг 1/5

Шаг 1/5

Багет разрежьте вдоль пополам, а затем каждую половину ещё пополам поперёк, чтобы получилось 4 удобных плоских кусочка. Выложите на противень, застеленный пергаментом, срезом вверх.

Багет витой на закваске
81 руб/шт
Товар ВкусВилла
Брускетта с вялеными томатами и анчоусами, шаг 2/5

Шаг 2/5

Смажьте каждый кусочек оливковым маслом (можно использовать масло от томатов) и выложите целые томаты.

Томаты вяленые в масле
333 руб/шт
Товар ВкусВилла
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Брускетта с вялеными томатами и анчоусами, шаг 3/5

Шаг 3/5

Разомните анчоусы вилкой и добавьте понемногу на каждую брускетту. Выложите по паре листиков розмарина. Если нет свежего, можно использовать сухой розмарин.

Брускетта с вялеными томатами и анчоусами, шаг 4/5

Шаг 4/5

Сыр натрите на мелкой тёрке, посыпьте брускетты.

Сыр «Пармезан молодой»
290.80 руб/шт
Товар ВкусВилла
Брускетта с вялеными томатами и анчоусами, шаг 5/5

Шаг 5/5

Поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 5-7 минут до расплавления сыра. Поперчите и подавайте брускетты горячими.
Оцените рецепт Ваша оценка

Брускетта с вялеными томатами и анчоусами

В рецепте используются товары из категорий: Консервация; Сыры; Хлеб и выпечка; Масла, соусы, специи, сахар и соль

Ингредиенты

томаты вяленые в масле
30 г
анчоусы
20 г
пармезан
40 г
багет витой на закваске
1 шт.
розмарин
1 веточка
масло оливковое
1 ст. ложка
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Авокадо-тост с нутом и вялеными томатами
Авокадо-тост с нутом и вялеными томатами
1
7,02k
6
Брускетта с пастой из тунца
Брускетта с пастой из тунца
1
8,02k
12
Брускетта с муссом из свеклы и орешками
Брускетта с муссом из свеклы и орешками
1
8,12k
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
11,85k
80
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
18
3,72k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,57k
15
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,68k
35
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
103
63,40k
12