Бургер «Неряха Джо»

Name: Бургер «Неряха Джо»
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: Булочка зерновая: 1 шт.; Котлета из говядины или фарш говяжий: 160 г; Яйцо куриное: 1 шт.; Соус томатный: 1 ст. л.; Перец болгарский: 1 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Помидоры: 1 шт.; Соль: по вкусу; Сахар: 1 ч. л.; Перец чили свежий: по вкусу; Соус томатный: 100 г; Масло подсолнечное раф.: 2 ст. л.

13 ноября 2026

5 (1)

Время приготовления:

35 минут

Активное время:

25 минут

Сложность:

Средний

Редакция ЩЕЙ

Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне

Помните культовый фильм из детства миллениалов «Двое: Я и моя тень»? В той самой сцене в летнем лагере одна из близняшек с удовольствием уплетает «Неряху Джо» — бургер, начинка из которого так и норовит вывалиться, пачкая руки и лицо. Именно это блюдо вдохновило нас на свой вариант «Неряхи Джо»: сочный фарш с сальсой и яйцо-глазунья, которое красиво растекается. Есть такой бургер лучше руками и с большим удовольствием.

Итоговое время приготовления 1 порции блюда «Бургер «Неряха Джо»» — 35 минут. Активное время готовки — 25 минут. Калорийность на 100 г около 193.9 kcal.

Смотреть все рецепты категории Закуски

Рецепт «Бургер «Неряха Джо»»

Ингредиенты на

порцию

Булочка зерновая

1 шт.

Котлета из говядины или фарш говяжий

160 г

Яйцо куриное

1 шт.

Соус томатный

1 ст. л.

Для овощной сальсы:

Перец болгарский

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Помидоры

1 шт.

Соль

по вкусу

Сахар

1 ч. л.

Продукты для рецепта

Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод

Шаг 1/7

Для сальсы нарежьте все овощи мелким кубиком 0,5 × 0,5 см, обжарьте на разогретой сковороде с маслом до полуготовности. Затем уменьшите огонь, добавьте томатный соус и специи. Перемешайте и тушите ещё 5 минут. По желанию можно взять готовую сальсу.