Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Драники из ямса

  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
4799
Драники из ямса получаются ничуть не хуже, чем из картофеля — хрустящие, чуть сладковатые. В ямсе много крахмала, потому добавлять его отдельно не придётся.
Драники из ямса
5

Продукты для рецепта

Лук репчатый
65 ₽/кг
Яйцо куриное С0
Разного цвета
4.8
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С0
650 г
160 ₽
Мука пшеничная в/с
1 кг
78 ₽
Драники из ямса получаются ничуть не хуже, чем из картофеля — хрустящие, чуть сладковатые. В ямсе много крахмала, потому добавлять его отдельно не придётся.

Ингредиенты на 2 порции

  • ямс
    300 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйцо куриное
    1 шт.
  • мука пшеничная
    2 ст. ложки
  • масло оливковое или кукурузное
    для жарки
  • свежемолотый черный перец
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • зеленый лук или шпинат
    для подачи
  • филе куриной грудки запеченное
    для подачи
  • йогурт греческий из овечьего молока
    для подачи
209 kcal
5 г
6 г
34 г
  • Шаг 1/3

    Ямс очистите от кожуры и измельчите на крупной тёрке. Натрите или нарежьте репчатый лук.
  • Шаг 2/3

    Разбейте яйцо и смешайте с тёртыми овощами, добавьте муку и соль, перемешайте.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Обжарьте драники на растительном масле до золотистости с обеих сторон. Подавайте, посыпав зелёным луком или со шпинатом. К драникам очень вкусно добавить нарезанную готовую куриную грудку и йогурт из овечьего молока в качестве соуса.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
16 июля 2020 12:20
Жареный ямс с брынзой
8615
30 минут
2
Готовить
13 мая 2020 08:34
Драники
17544
30 минут
Готовить
12 ноября 2015 10:35
Драники с тыквой
14833
30 минут
6