Еринги жареные с мёдом

10,93k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Еринги — красивые, крупные грибы с плотной мякотью. Мы предлагаем подчеркнуть их вкус медовым соусом и сохранить красивую форму, лишь быстро обжарив на сковороде.
Еринги жареные с мёдом
5
Продукты для рецепта
Лайм, 200 г
4.9
197 ₽
Товар ВкусВилла
Масло кунжутное, 250 мл
4.9
387 ₽
Товар ВкусВилла
Мед натуральный цветочный, 340 г
4.7
340 ₽
Товар ВкусВилла
Смесь кулинарная «Чёрный и белый кунжут»
5.0
145 ₽
Товар ВкусВилла
Лук зеленый, 50 г
4.9
73 ₽
Товар ВкусВилла
Рис «Жасмин»
4.9
149 ₽
Товар ВкусВилла
Всего 6 товаров
Еринги жареные с мёдом, шаг 1/6
Шаг 1/6
Промойте рис и поставьте вариться в подсоленной воде.
Еринги жареные с мёдом, шаг 2/6
Шаг 2/6
Смешайте соевый соус с кунжутным маслом и соком лайма. Очистите чеснок, измельчите и добавьте к жидким компонентам — у вас получится маринад.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Еринги жареные с мёдом, шаг 3/6
Шаг 3/6
Грибы разрежьте вдоль пополам или тонкими слайсами, сделайте косые надрезы острым ножом. Оставьте в половине маринада на 10 минут.
Еринги жареные с мёдом, шаг 4/6
Шаг 4/6
В оставшуюся половину маринада добавьте мёд. Мелко нарежьте зелёный лук и кинзу и тоже добавьте в смесь соевого соуса с мёдом, перемешайте. Медовый соус готов.
Еринги жареные с мёдом, шаг 5/6
Шаг 5/6
Грибы обжарьте на сковороде до золотистого цвета с двух сторон или запеките под разогретым до 220 °C грилем.
Еринги жареные с мёдом, шаг 6/6
Шаг 6/6
Готовые грибы выложите в тарелку и полейте медовым соусом. Подавайте грибы горячими, с рисом, или остывшими, как закуску.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить
Ингредиенты
грибы еринги
200 г
соус соевый
50 мл
лайм (сок)
0,5 шт.
масло кунжутное
2 ст. ложки
мёд
2 ч. ложки
чеснок
2 зубчика
кунжут
1 ч. ложка
зелёный лук
2-3 пера
кинза
2 веточки
рис
100 г
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
24
23,84k
70
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
9
1,07k
68
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
27
4,78k
10
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
19
4,43k
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
114
29,32k
8