Сколько калорий в филе трески с бататом и шпинатом?

В 100 г готового блюда содержится около 107 ккал. Белков — 13 г, жиров — 3 г, углеводов — 7 г.

Какие ингредиенты нужны для блюда?

Основные ингредиенты — филе трески, батат, шпинат, лук-шалот и сливочное масло. Дополнительно понадобятся соль и специи по вкусу.

На сколько порций рассчитан рецепт?

Рецепт рассчитан на 3 порции, поэтому хорошо подходит для небольшого семейного ужина.

Что хорошо сочетается с треской?

Хорошо подходят картофель, батат, шпинат, брокколи, рис, лимон, зелень и сливочные соусы. Треска имеет мягкий вкус и хорошо принимает аромат специй.

Как приготовить треску, чтобы она не была сухой?

Не передерживайте рыбу при нагревании и используйте немного масла или соуса. Готовая треска должна легко разделяться на слои, оставаясь сочной.

Филе трески с бататом и шпинатом

Name: Филе трески с бататом и шпинатом
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Треска филе: 600 г; Батат: 1 шт.; Шпинат зам.: 300 г; Лук-шалот: 2 шт.; Масло сливочное: 25 г; Соль: по вкусу

Обновили 23 мая 2022

5 (6)

10,22k

Время приготовления:

30 минут

Активное время:

30 минут

Сложность:

Легкий

Нужно разморозить

Редакция ЩЕЙ

Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне

Вкусный и полезный гарнир, нежная треска – отличный ужин.

Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Филе трески с бататом и шпинатом» — 30 минут. Калорийность на 100 г около 107 kcal.

Смотреть все рецепты категории Треска

Рецепт «Филе трески с бататом и шпинатом»

Ингредиенты на 3 порции

Треска филе

600 г

Батат

1 шт.

Шпинат зам.

300 г

Лук-шалот

2 шт.

Масло сливочное

25 г

Соль

по вкусу

Продукты для рецепта

Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод

Шаг 1/6

Разморозьте треску заранее в холодильнике или возьмите охлажденную.

Шаг 2/6

Батат очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками, обжаривайте на сливочном масле.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6

Лук шалот очистите, порежьте полукольцами и добавьте к батату.

Шаг 4/6

Замороженный шпинат выложите поверх батата и накройте сковороду крышкой, готовьте еще 5-7 минут на среднем огне, затем перемешайте гарнир, посолите по вкусу.

Шаг 5/6

Рыбу разрежьте на порционные куски и обжарьте до готовности.

Шаг 6/6

Выложите на тарелку теплый гарнир и треску, подавайте, посыпав молотым перцем.