Форель с рисом бириани
3 августа 2021 10:41
7,70k
Время приготовления :
35 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Любителям форели посвящается.
5
Рецепт «Форель с рисом бириани»
Ингредиенты на 2 порции
рис Басмати с овощами «Бириани»
150 г
форель филе-кусок с кожей охлаждённый (без чешуи)
280 г
лук-порей
100 г
напиток «Молоко рисовое»
400 мл
лимон
1 шт.
лук-порей
1 стебель (белая часть)
чеснок
2 зубчика
масло подсолнечное рафинированное
1 ст. ложка
горчица «Столовая»
3 ч. ложки
соль
чёрный перец
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Разогрейте духовку до 220 °C. Чеснок нарежьте пластинками, лук-порей — кольцами. Разогрейте на сковороде раcтительное масло, убавьте огонь и пассеруйте лук и чеснок 2-3 минуты (до мягкости).
Шаг 2/4
Добавьте смесь риса с овощами «Бириани», горчицу, соль и перец, перемешайте. Добавьте рисовое молоко и доведите до кипения.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Переложите рис с овощами и рисовым молоком в форму для запекания, накройте фольгой и поставьте в духовку на 10 минут.
Шаг 4/4
Снимите фольгу, выложите кусочки лимона на рис, затем — форель кожей вверх. Приправьте сверху солью и перцем. Верните в духовку (без фольги) ещё на 10 минут.
Шаг 1
Разогрейте духовку до 220 °C. Чеснок нарежьте пластинками, лук-порей — кольцами. Разогрейте на сковороде раcтительное масло, убавьте огонь и пассеруйте лук и чеснок 2-3 минуты (до мягкости).
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Добавьте смесь риса с овощами «Бириани», горчицу, соль и перец, перемешайте. Добавьте рисовое молоко и доведите до кипения.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Переложите рис с овощами и рисовым молоком в форму для запекания, накройте фольгой и поставьте в духовку на 10 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Снимите фольгу, выложите кусочки лимона на рис, затем — форель кожей вверх. Приправьте сверху солью и перцем. Верните в духовку (без фольги) ещё на 10 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категории Крупы, макароны, мука
Ингредиенты на 2 порции
рис Басмати с овощами «Бириани»
150 г
форель филе-кусок с кожей охлаждённый (без чешуи)
280 г
лук-порей
100 г
напиток «Молоко рисовое»
400 мл
лимон
1 шт.
лук-порей
1 стебель (белая часть)
чеснок
2 зубчика
масло подсолнечное рафинированное
1 ст. ложка
горчица «Столовая»
3 ч. ложки
соль
чёрный перец
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
228 kcal
Белки
12 г
Жиры
11 г
Углеводы
19 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
116
10,53k
51
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 
Ингредиенты и продукты
