Гарнир из красной чечевицы

28,06k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Красная чечевица варится быстрее всех остальных видов бобовых, превращаясь в густое и ароматное почти пюре.
Смотреть все рецепты категории Чечевица
Гарнир из красной чечевицы
4
Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Чечевицу промойте в проточной воде.
Гарнир из красной чечевицы, шаг 2/5

Шаг 2/5

Лук нарежьте кубиками, обжарьте на оливковом масле в сотейнике.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Гарнир из красной чечевицы, шаг 3/5

Шаг 3/5

Добавьте чечевицу и зиру, не солите.
Гарнир из красной чечевицы, шаг 4/5

Шаг 4/5

Влейте 500 мл воды, доведите до кипения и варите на среднем огне около 15 минут до готовности.
Гарнир из красной чечевицы, шаг 5/5

Шаг 5/5

В конце посолите уже готовую чечевицу, по желанию разомните толкушкой в пюре. Подавайте гарнир из чечевицы горячим, посыпав рубленой петрушкой.
Оцените рецепт Ваша оценка

Гарнир из красной чечевицы

Ингредиенты

чечевица красная шлифованная
200 г
лук репчатый
1 шт.
зира молотая
щепотка
петрушка
пучок
оливковое масло
1 ст. ложка
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Спагетти а-ля Болоньезе с чечевицей
Спагетти а-ля Болоньезе с чечевицей
13,40k
2
Салат с тыквой и чечевицей
Салат с тыквой и чечевицей
13,44k
4
Суп из чечевицы
Суп из чечевицы
2
14,36k
10
Сейчас обсуждают
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
60
6,84k
34
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
304
7,86k
57
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
20
4,00k
79
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
10
23,81k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
30
60,70k
9