Гарнир из красной чечевицы

28,63k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Красная чечевица варится быстрее всех остальных видов бобовых, превращаясь в густое и ароматное почти пюре.
Смотреть все рецепты категории Чечевица
Рецепт «Гарнир из красной чечевицы»
4
Рецепт «Гарнир из красной чечевицы»
Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Чечевицу промойте в проточной воде.
Гарнир из красной чечевицы, шаг 2/5

Шаг 2/5

Лук нарежьте кубиками, обжарьте на оливковом масле в сотейнике.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Гарнир из красной чечевицы, шаг 3/5

Шаг 3/5

Добавьте чечевицу и зиру, не солите.
Гарнир из красной чечевицы, шаг 4/5

Шаг 4/5

Влейте 500 мл воды, доведите до кипения и варите на среднем огне около 15 минут до готовности.
Гарнир из красной чечевицы, шаг 5/5

Шаг 5/5

В конце посолите уже готовую чечевицу, по желанию разомните толкушкой в пюре. Подавайте гарнир из чечевицы горячим, посыпав рубленой петрушкой.
Оцените рецепт Ваша оценка

Гарнир из красной чечевицы

Ингредиенты

чечевица красная шлифованная
200 г
лук репчатый
1 шт.
зира молотая
щепотка
петрушка
пучок
оливковое масло
1 ст. ложка
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Спагетти а-ля Болоньезе с чечевицей
Спагетти а-ля Болоньезе с чечевицей
13,47k
2
Салат с тыквой и чечевицей
Салат с тыквой и чечевицей
13,46k
4
Суп из чечевицы
Суп из чечевицы
2
14,48k
10
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
20
11,66k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
39
5,30k
20
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
42
12,30k
11
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,09k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
69
12,59k
22