Гарнир из красной чечевицы

30,61k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Красная чечевица варится быстрее всех остальных видов бобовых, превращаясь в густое и ароматное почти пюре.
Смотреть все рецепты категории Чечевица
Рецепт «Гарнир из красной чечевицы»
4
Рецепт «Гарнир из красной чечевицы»

Ингредиенты

чечевица красная шлифованная
200 г
лук репчатый
1 шт.
зира молотая
щепотка
петрушка
пучок
оливковое масло
1 ст. ложка
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Чечевицу промойте в проточной воде.
Гарнир из красной чечевицы, шаг 2/5
Шаг 2/5
Лук нарежьте кубиками, обжарьте на оливковом масле в сотейнике.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Гарнир из красной чечевицы, шаг 3/5
Шаг 3/5
Добавьте чечевицу и зиру, не солите.
Гарнир из красной чечевицы, шаг 4/5
Шаг 4/5
Влейте 500 мл воды, доведите до кипения и варите на среднем огне около 15 минут до готовности.
Гарнир из красной чечевицы, шаг 5/5
Шаг 5/5
В конце посолите уже готовую чечевицу, по желанию разомните толкушкой в пюре. Подавайте гарнир из чечевицы горячим, посыпав рубленой петрушкой.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

чечевица красная шлифованная
200 г
лук репчатый
1 шт.
зира молотая
щепотка
петрушка
пучок
оливковое масло
1 ст. ложка
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Спагетти а-ля Болоньезе с чечевицей
Спагетти а-ля Болоньезе с чечевицей
13,65k
2
Салат с тыквой и чечевицей
Салат с тыквой и чечевицей
13,49k
4
Суп из чечевицы
Суп из чечевицы
2
14,93k
10
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
112
10,00k
51
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
35
5,92k
17
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,82k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
10,15k
7
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
17
5,52k
5
Ингредиенты и продукты