Гаспачо

7,13k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Дайте настояться
Гаспачо — такая же классика испанской кухни, как для нас щи или борщ. А значит, нет единственно верного рецепта! В этом варианте мы не добавляем сельдерей и чеснок, зато используем консервированные томаты для более насыщенного вкуса.
Смотреть все рецепты категории Суп
Рецепт «Гаспачо»
5
Рецепт «Гаспачо»
Продукты для рецепта
Гаспачо, шаг 1/2

Шаг 1/2

Все овощи нарежьте крупно и сложите в блендер. Добавьте хлеб и томаты из банки, выдавите сок из половинки лимона и влейте полстакана воды. Пробейте всё до однородности.

Шаг 2/2

Готовый суп посолите по вкусу, добавьте оливковое масло и размешайте. Дайте настояться час в холодильнике. Подавайте в стаканчиках, посыпав молотым перцем и украсив базиликом.
Оцените рецепт Ваша оценка

Гаспачо

Ингредиенты

перец сладкий красный
1 шт.
помидор спелый
2 шт.
томаты резаные в сс
1 банка (400 г)
огурец
1 шт.
лук красный
0,5 шт.
хлеб белый
2 кусочка
базилик свежий
веточка
лимон (только сок)
0,5 шт.
оливковое масло
1 ст. ложка
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
43 kcal
Белки
1 г
Жиры
1 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Томатный суп с морепродуктами
Томатный суп с морепродуктами
21,91k
9
Пряные мидии в томатном соусе
Пряные мидии в томатном соусе
10,00k
12
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
20
11,71k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
39
5,31k
20
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
42
12,31k
11
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,09k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
69
12,60k
22