Давайте дружить
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдем вашу карту лояльности или создадим новую. Вы сможете:
  • назначать скидку 20% на Любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками по программе лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Густое рагу из овощей с нутовой мукой

6613
  • Общее время: 40 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
Густое, ароматное и очень сытное рагу из овощей, секрет необычного вкуса которого — в добавлении нутовой муки!
Густое рагу из овощей с нутовой мукой
5

Продукты для рецепта

Мука нутовая ц/з, 500 г
500 г
138 руб
Картофель мытый фасованный, 2,5 кг
2,5 кг
153 руб
Морковь
~570 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
65 руб/кг
Кабачки
~580 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
313 руб/кг
Лук репчатый
~670 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
45 руб/кг
Сельдерей черешковый, шт
350 г
108 руб
Томаты розовые
~570 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
299 руб/кг
Густое, ароматное и очень сытное рагу из овощей, секрет необычного вкуса которого — в добавлении нутовой муки!

Ингредиенты на 4 порции

  • мука нутовая
    2 ст. ложки
  • картофель
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • перец сладкий
    1 шт.
  • кабачок или цукини
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • сельдерей
    1 стебель
  • помидор
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • петрушка
    небольшой пучок
  • приправа универсальная
    0,5 ч. ложки
  • соль
    по вкусу
  • оливковое масло
    для жарки
80 kcal
3 г
2 г
13 г
  • Шаг 1/3

    Картофель и лук очистите. Картофель и помидор нарежьте крупными кубиками, цукини — толстыми кружочками, остальные овощи — мелкими кубиками. Чеснок и зелень мелко порубите.
  • Шаг 2/3

    Обжарьте на оливковом масле в кастрюле или глубокой сковороде лук, чеснок, сельдерей, морковь и перец. Добавьте картофель, помидор и кабачок, посолите, добавьте приправу.
  • Получите книгу рецептов
    Для этого подпишитесь на email-рассылку
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Разведите нутовую муку в стакане воды и влейте в кастрюлю с овощами. Посолите, добавьте приправу и тушите под крышкой до готовности картофеля — 20-30 минут (в зависимости от сорта). Готовое рагу посыпьте рубленой петрушкой и подавайте!
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
14 октября 2015 09:41
Паста с утиным рагу
4127
2 часа 20 минут
Готовить
17 сентября 2015 10:17
Рагу из свинины с фасолью
4908
1 час 10 минут
Готовить
30 января 2015 17:33
Быстрое рагу из кабачков
10067
40 минут
4