Кабачковый хлеб

Обновили 28 апреля 2026
5 (6)
1,73k
Время приготовления:
1 час
Активное время:
15 минут
Сложность:
Средний
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Рецепт от нашей покупательницы Ксении Стефанковой из соцсети «ВКонтакте». Гадаете, что же ещё приготовить из кабачков? Попробуйте испечь ароматный, румяный, красивый хлеб. Он точно порадует вас и ваших домочадцев.

Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Кабачковый хлеб» — 1 час. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 199 kcal.
Смотреть все рецепты категории Выпечка
Рецепт «Кабачковый хлеб»
5
Рецепт «Кабачковый хлеб»

Ингредиенты на 4 порции

Кабачок
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Творог
180 г
Кефир
200 мл
Разрыхлитель
10 г
Мука
400 г
Итальянские травы
по вкусу
Чеснок суш.
по вкусу
Смесь семян для украшения
по вкусу
Продукты для рецепта
 
 
  • Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
  • Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/6
Натрите на тёрке кабачок, сок не отжимайте.
Кабачковый хлеб, шаг 2/6
Шаг 2/6
Смешайте яйцо, творог, кабачок, кефир, разрыхлитель, муку, сушёный чеснок и итальянские травы в чаше до однородности.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Кабачковый хлеб, шаг 3/6
Шаг 3/6
Замесите тесто. Оно должно получиться липким.
Шаг 4/6
Сформируйте хлеб. Чтобы сделать это было легче, присыпьте тесто мукой.
Кабачковый хлеб, шаг 5/6
Шаг 5/6
Посыпьте на хлеб смесь семян и поставьте выпекаться в предварительно разогретую до 180 ℃ духовку примерно на 45 минут.
Кабачковый хлеб, шаг 6/6
Шаг 6/6
Остудите хлеб на решётке и наслаждайтесь им с любимой намазкой.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 24 человека

Ингредиенты на 4 порции

Кабачок
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Творог
180 г
Кефир
200 мл
Разрыхлитель
10 г
Мука
400 г
Итальянские травы
по вкусу
Чеснок суш.
по вкусу
Смесь семян для украшения
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
199 kcal
Белки
8.9 г
Жиры
3.5 г
Углеводы
32.4 г
Похожие рецепты
Мясной хлеб в духовке
Мясной хлеб в духовке
5
2,56k
45 минут
Готовить
Творожно-сырные бублики
От читателя
Творожно-сырные бублики
4.7
7,37k
40 минут
Готовить
Кабачковые оладьи с рикоттой
Кабачковые оладьи с рикоттой
4.5
4,43k
45 минут
Готовить
Хлеб из зелёной гречки
Хлеб из зелёной гречки
4.6
119,27k
1 час
Готовить

Часто задаваемые вопросы

Кабачки обычно хорошо переносятся, но индивидуальные ограничения возможны при обострении некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта или назначенной лечебной диете. Рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты