Творожно-сырные бублики

Name: Творожно-сырные бублики
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: творог: 200 г; сыр: 100 г; яйцо куриное: 1 шт.; мука: 80 г; разрыхлитель: 1/2 ч. л.; соль: по вкусу; перец чёрный молотый: по вкусу; зелень ассорти: по вкусу; специи: по вкусу

Обновили 18 марта 2026

4.8 (22)

6,71k

Время приготовления :

40 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Легкий

Рецепт от нашей покупательницы Натальи Ступиной из соцсети ВКонтакте. 1. Сыр измельчите на тёрке, укроп нарежьте. 2. Соедините творог, сыр, муку, яйцо, разрыхлитель. Добавьте любимую свежую зелень, посолите и поперчите. Замесите тесто. 3. Сформуйте шарики, посередине в каждом сделайте дырочку. Выложите получившиеся бублики на противень. Смажьте яйцом, при желании посыпьте специями (например, сухими итальянскими травами и чесноком) или кунжутом. 4. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 20 минут. Есть такие творожные бублики вкуснее всего тёплыми. А ещё они отлично заменяют хлеб.

Смотреть все рецепты категории Творог

4.8

Рецепт «Творожно-сырные бублики»

Ингредиенты на 6 порций

творог

200 г

сыр

100 г

яйцо куриное

1 шт.

мука

80 г

разрыхлитель

1/2 ч. л.

соль

по вкусу

перец чёрный молотый

по вкусу

зелень ассорти

по вкусу

специи

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Сыр измельчите на тёрке, укроп нарежьте.

Шаг 2/5

Соедините творог, сыр, муку, яйцо, разрыхлитель. Добавьте любимую свежую зелень, посолите и поперчите. Замесите тесто.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

Сформуйте шарики, посередине в каждом сделайте дырочку.

Шаг 4/5

Выложите получившиеся бублики на противень. Смажьте яйцом, при желании посыпьте специями (например, сухими итальянскими травами и чесноком) или кунжутом.