Капкейки с ванильным кремом

3,99k
Время приготовления :
1 час 10 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Излюбленный десерт многих сладкоежек и гурманов, который стал популярен по всему миру. Ванильный капкейк — это рассыпчатый нежный кекс на основе сливочного масла и воздушный взбитый кремчиз сверху. Приготовьте и убедитесь сами, насколько вкусно и просто.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Капкейки с ванильным кремом»
5
Рецепт «Капкейки с ванильным кремом»

Ингредиенты

сливочное масло 82,5%
100 г
яйца
2 шт.
мука
120 г
сахар
100 г
разрыхлитель
½ ч. л.
соль
щепотка
сахарная пудра
80 г
сливки 33%
80 мл
сливочно-творожный сыр
350 г
ванильный сахар
1 ч. л.
Продукты для рецепта
Капкейки с ванильным кремом, шаг 1/6
Шаг 1/6
Взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром до пышности и посветления.
Капкейки с ванильным кремом, шаг 2/6
Шаг 2/6
Добавьте яйца, тщательно перемешайте. Всыпьте сухие ингредиенты и замесите однородное тесто.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Капкейки с ванильным кремом, шаг 3/6
Шаг 3/6
В форму для кексов добавьте бумажные формочки для выпечки. Наполните тестом на ⅔.
Капкейки с ванильным кремом, шаг 4/6
Шаг 4/6
Выпекайте 20-25 минут при 170 °С. Остудите заготовки при комнатной температуре.
Капкейки с ванильным кремом, шаг 5/6
Шаг 5/6
Для крема взбейте сыр, сливки, сахарную пудру и ваниль в течение 3-4 минут до пышности.
Капкейки с ванильным кремом, шаг 6/6
Шаг 6/6
Отсадите крем на остывшие кексы. Капкейки готовы!
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

сливочное масло 82,5%
100 г
яйца
2 шт.
мука
120 г
сахар
100 г
разрыхлитель
½ ч. л.
соль
щепотка
сахарная пудра
80 г
сливки 33%
80 мл
сливочно-творожный сыр
350 г
ванильный сахар
1 ч. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины
2,25k
Творожный кекс с клюквой
Творожный кекс с клюквой
6,96k
14
Панкейки с яблочным конфитюром
Панкейки с яблочным конфитюром
2
4,27k
6
Творожный кекс с черной смородиной и изюмом
Творожный кекс с черной смородиной и изюмом
7,46k
2
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
32
5,10k
16
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,26k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,35k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
30
23,72k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
37
6,75k
15
Ингредиенты и продукты