Капкейки с ванильным кремом
30 октября 2024 17:02
1,58k
Время приготовления :
1 час 10 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Излюбленный десерт многих сладкоежек и гурманов, который стал популярен по всему миру. Ванильный капкейк — это рассыпчатый нежный кекс на основе сливочного масла и воздушный взбитый кремчиз сверху. Приготовьте и убедитесь сами, насколько вкусно и просто.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром до пышности и посветления.
Шаг 2/6
Добавьте яйца, тщательно перемешайте. Всыпьте сухие ингредиенты и замесите однородное тесто.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
В форму для кексов добавьте бумажные формочки для выпечки. Наполните тестом на ⅔.
Шаг 4/6
Выпекайте 20-25 минут при 170 °С. Остудите заготовки при комнатной температуре.
Шаг 5/6
Для крема взбейте сыр, сливки, сахарную пудру и ваниль в течение 3-4 минут до пышности.
Шаг 6/6
Отсадите крем на остывшие кексы. Капкейки готовы!
Шаг 1
Взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром до пышности и посветления.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Добавьте яйца, тщательно перемешайте. Всыпьте сухие ингредиенты и замесите однородное тесто.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
В форму для кексов добавьте бумажные формочки для выпечки. Наполните тестом на ⅔.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Выпекайте 20-25 минут при 170 °С. Остудите заготовки при комнатной температуре.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Для крема взбейте сыр, сливки, сахарную пудру и ваниль в течение 3-4 минут до пышности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Отсадите крем на остывшие кексы. Капкейки готовы!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
сливочное масло 82,5%
100 г
яйца
2 шт.
мука
120 г
сахар
100 г
разрыхлитель
½ ч. л.
соль
щепотка
сахарная пудра
80 г
сливки 33%
80 мл
сливочно-творожный сыр
350 г
ванильный сахар
1 ч. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 