Заказы через В2В профиль
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл
Распечатать

Карри с сельдереем

1703
  • Общее время: 45 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
Корневой сельдерей имеет достаточно нежную текстуру и яркий вкус, потому отлично выступает в роли главного и почти единственного ингредиента в овощном карри.
Карри с сельдереем
5

Продукты для рецепта

Посмотреть все
Морковь мытая
~800 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
134 руб/кг
Лук репчатый
Сезон гриля
4.7
Быстрый просмотр
Лук репчатый
~630 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
97 руб/кг
Кокосовое молоко AROY-D 70% Tetra Pak 500 мл
Супермаркет
5.0
Быстрый просмотр
Кокосовое молоко AROY-D 70% Tetra Pak 500 мл
500 мл
199 руб 245 руб
Действует по 30.06 по карте лояльности
Куркума молотая, 10 г
10 г
35 руб
Паприка молотая
10 г
35 руб
Кориандр молотый
10 г
28 руб
Корневой сельдерей имеет достаточно нежную текстуру и яркий вкус, потому отлично выступает в роли главного и почти единственного ингредиента в овощном карри.

Ингредиенты на 4 порции

  • сельдерей корень
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • кокосовое молоко
    400 мл
  • куркума
    1 ч. ложка
  • паприка
    1 ч. ложка
  • кориандр
    1 ч. ложка
  • перец острый молотый
    по желанию
  • зелень ассорти
    пучок
  • соль
    1 ч. ложка
  • масло растительное
    50 мл
  • Шаг 1/7

    Сельдерей и морковь очистите от кожуры при помощи овощечистки или ножа.
  • Шаг 2/7

    Лук очистите и нарежьте кубиками. У чеснока удалите зелёные серединки, зубчики измельчите.
    Скидка 200 руб по промокодуМЕДИА
    На первый онлайн-заказ от 1000 руб до 1 июля
  • Шаг 3/7

    Лук и чеснок поставьте обжариваться на растительном масле на среднем огне.
  • Шаг 4/7

    Корень сельдерея и морковь нарежьте мелкими кубиками, добавьте к луку и чесноку, всыпьте специи и обжаривайте всё вместе ещё 5 минут.
  • Шаг 5/7

    Влейте кокосовое молоко, перемешайте и тушите под крышкой около получаса до готовности на небольшом огне.
  • Шаг 6/7

    Мелко нарежьте зелень и добавьте к овощам.
  • Шаг 7/7

    Подавайте карри горячим или остывшим, на гарнир можно сварить рис.
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Похожие рецепты
Готовить
18 декабря 2019 15:43
Стейк палтуса с креветками и пюре из сельдерея
4340
40 минут
Готовить
11 сентября 2016 23:21
Теплый салат из цветной капусты с перцем и сельдереем
7482
30 минут
3
Готовить
28 апреля 2016 12:45
Салат с куриной грудкой и сельдереем
12489
40 минут
4