Корейский салат с кальмарами
11 апреля 2024 16:29
2
2,87k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Требуется разморозка кальмаров
Яркий, оригинальный и простой в приготовлении салат с кальмарами и овощами по-корейски. Хорош и просто на обед или ужин, и на праздник. А ещё его можно есть постящимся.
Смотреть все рецепты категории Салат 
5
Рецепт «Корейский салат с кальмарами»
Ингредиенты на 4 порции
кольца кальмара замороженные
1 упаковка
морковь по-корейски
½ банки
огурец свежий
1 большой или 2 средних
масло кунжутное
1 ст. л.
помидоры черри
1 упаковка
лук зелёный
несколько перьев
Продукты для рецепта


Шаг 1/4
Разморозьте кальмары. Налейте в кастрюльку воды, посолите и положите кальмары. Как закипят, варите минуту — кальмары должны стать по цвету примерно как варёный белок куриного яйца. Готовые кальмары остудите.

Шаг 2/4
Огурец натрите на тёрке соломкой (как морковь по-корейски), при этом используйте только часть без семян, иначе в салате будет слишком много жидкости от огурца.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4
Черри разрежьте на четвертинки.

Шаг 4/4
Выложите в миску кальмары, морковь по-корейски (можно добавить немного маринада от моркови), черри, огурцы. Мелко нарежьте зелёный лук, добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте кунжутным маслом, хорошо перемешайте и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Готовая еда; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Рыба, икра и морепродукты
Ингредиенты на 4 порции
кольца кальмара замороженные
1 упаковка
морковь по-корейски
½ банки
огурец свежий
1 большой или 2 средних
масло кунжутное
1 ст. л.
помидоры черри
1 упаковка
лук зелёный
несколько перьев
Пищевая ценность на 100 г
Калории
65 kcal
Белки
6 г
Жиры
3 г
Углеводы
4 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Ингредиенты и продукты