Корейский салат с кальмарами
11 апреля 2024 16:29
1
2,63k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Требуется разморозка кальмаров
Яркий, оригинальный и простой в приготовлении салат с кальмарами и овощами по-корейски. Хорош и просто на обед или ужин, и на праздник. А ещё его можно есть постящимся.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Разморозьте кальмары. Налейте в кастрюльку воды, посолите и положите кальмары. Как закипят, варите минуту — кальмары должны стать по цвету примерно как варёный белок куриного яйца. Готовые кальмары остудите.
Шаг 2/4
Огурец натрите на тёрке соломкой (как морковь по-корейски), при этом используйте только часть без семян, иначе в салате будет слишком много жидкости от огурца.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Черри разрежьте на четвертинки.
Шаг 4/4
Выложите в миску кальмары, морковь по-корейски (можно добавить немного маринада от моркови), черри, огурцы. Мелко нарежьте зелёный лук, добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте кунжутным маслом, хорошо перемешайте и подавайте.
Шаг 1
Разморозьте кальмары. Налейте в кастрюльку воды, посолите и положите кальмары. Как закипят, варите минуту — кальмары должны стать по цвету примерно как варёный белок куриного яйца. Готовые кальмары остудите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Огурец натрите на тёрке соломкой (как морковь по-корейски), при этом используйте только часть без семян, иначе в салате будет слишком много жидкости от огурца.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Черри разрежьте на четвертинки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Выложите в миску кальмары, морковь по-корейски (можно добавить немного маринада от моркови), черри, огурцы. Мелко нарежьте зелёный лук, добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте кунжутным маслом, хорошо перемешайте и подавайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Корейский салат с кальмарами
Ингредиенты
кольца кальмара замороженные
1 упаковка
морковь по-корейски
½ банки
огурец свежий
1 большой или 2 средних
масло кунжутное
1 ст. л.
помидоры черри
1 упаковка
лук зелёный
несколько перьев
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 