Салат с кальмаром, яйцом и огурцом

198,38k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Нужно разморозить
Очень простой и вкусный салат из кальмаров, яиц и огурцов. Готовится легко и быстро, самое главное — не переварить кальмаров.
Смотреть все рецепты категории Кальмары
Рецепт «Салат с кальмаром, яйцом и огурцом»
5
Рецепт «Салат с кальмаром, яйцом и огурцом»
Продукты для рецепта
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом, шаг 1/8

Шаг 1/8

Кальмаров разморозьте. Очистите от плёнок и хитиновых перегородок.
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом, шаг 2/8

Шаг 2/8

Опустите кальмаров в кипящую солёную воду и варите примерно 2 минуты на среднем огне. Как только кальмары поменяют цвет — станут белыми и непрозрачными, — снимите с огня. Воду слейте, кальмары остудите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/8

Отварите яйца вкрутую. Остудите в холодной воде, почистите.
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом, шаг 4/8

Шаг 4/8

Огурцы помойте и обрежьте с четырёх сторон так, чтобы получились полоски толщиной примерно 0,5 см. Нарежьте полоски огурца тонкими ломтиками поперёк. Серединка огурцов не понадобится, так как она даст слишком много воды.
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом, шаг 5/8

Шаг 5/8

Яйца нарежьте кусочками такого же размера, как огурцы.
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом, шаг 6/8

Шаг 6/8

Кальмары нарежьте кольцами толщиной 0,5 см. Петрушку помойте, нарежьте мелко.
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом, шаг 7/8

Шаг 7/8

В миске смешайте кальмаров, яйца и огурцы. Добавьте майонез, петрушку, посолите, поперчите, перемешайте.
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом, шаг 8/8

Шаг 8/8

Перед подачей охладите.
Оцените рецепт Ваша оценка

Салат с кальмаром, яйцом и огурцом

Ингредиенты

кальмар замороженный
1 упаковка (600 г без глазури)
яйца
3 шт.
огурец свежий
100 г (1-2 шт. в зависимости от размера)
майонез
100 г
петрушка
1 веточка
соль
по вкусу
свежемолотый чёрный перец
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Крабовый салат с кальмаром и авокадо
Крабовый салат с кальмаром и авокадо
1
13,38k
6
Кальмары в азиатском стиле
Кальмары в азиатском стиле
23,12k
Кольца кальмаров в пряностях
Кольца кальмаров в пряностях
9,60k
2
Кальмары, тушеные с картофелем
Кальмары, тушеные с картофелем
19,50k
15
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
12,06k
80
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
19
3,80k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,64k
15
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,77k
35
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
111
70,62k
14