Салат с кальмаром, яйцом и огурцом
5 сентября 2023 09:11
184,49k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Нужно разморозить
Очень простой и вкусный салат из кальмаров, яиц и огурцов. Готовится легко и быстро, самое главное — не переварить кальмаров.

5
Продукты для рецепта


Шаг 1/8
Кальмаров разморозьте. Очистите от плёнок и хитиновых перегородок.

Шаг 2/8
Опустите кальмаров в кипящую солёную воду и варите примерно 2 минуты на среднем огне. Как только кальмары поменяют цвет — станут белыми и непрозрачными, — снимите с огня. Воду слейте, кальмары остудите.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/8
Отварите яйца вкрутую. Остудите в холодной воде, почистите.

Шаг 4/8
Огурцы помойте и обрежьте с четырёх сторон так, чтобы получились полоски толщиной примерно 0,5 см. Нарежьте полоски огурца тонкими ломтиками поперёк. Серединка огурцов не понадобится, так как она даст слишком много воды.

Шаг 5/8
Яйца нарежьте кусочками такого же размера, как огурцы.

Шаг 6/8
Кальмары нарежьте кольцами толщиной 0,5 см. Петрушку помойте, нарежьте мелко.

Шаг 7/8
В миске смешайте кальмаров, яйца и огурцы. Добавьте майонез, петрушку, посолите, поперчите, перемешайте.

Шаг 8/8
Перед подачей охладите.
Оцените рецепт Ваша оценка
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом
Ингредиенты
кальмар замороженный
1 упаковка (600 г без глазури)
яйца
3 шт.
огурец свежий
100 г (1-2 шт. в зависимости от размера)
майонез
100 г
петрушка
1 веточка
соль
по вкусу
свежемолотый чёрный перец
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 