Крабовый салат с яйцом и помидорами

5 декабря 2021 15:10

41,23k

Время приготовления :

20 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Легкий

Нужно разморозить

Любимый всеми крабовый салат в новом прочтении от повара ВкусВилла!

Смотреть все рецепты категории Салат

Рецепт «Крабовый салат с яйцом и помидорами»

Ингредиенты

Мясо краба варёно-мороженое салатное

1 упаковка (250 г)

Яйцо куриное

3 шт.

Моцарелла пикколо

1 упаковка (120 г)

Авокадо

1 шт.

Томаты черри

10 шт.

Шпинат свежий

60 г

Лимон

0,5 шт. (сок)

Оливковое масло

1 ст. ложка

Соль

по вкусу

Свежемолотый чёрный перец

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Мясо краба разморозьте заранее в холодильнике или в холодной воде прямо в упаковке 30-40 минут. Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте четвертинками. Авокадо нарежьте кубиками, полейте лимонным соком. Томаты черри нарежьте половинками, моцареллу – кружочками. Мясо краба обсушите, разберите пальцами, удаляя хитиновые пластинки, если попадаются.

Шаг 2/3

Промытый и обсушенный шпинат выложите на тарелку, сверху – краба, томаты, авокадо. Разложите четвертинки яиц. Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок с солью, взбейте вилкой и заправьте салат. Также этот салат можно по желанию заправить небольшим количеством майонеза.