", "image": "/upload/resize/378351/krabovyy-salat-s-yaytsom-i-pomidorami_588x409x90_c.webp", "author": { "@type": "Organization", "name": "ВкусВилл" }, "datePublished": "2021-12-05", "prepTime": "PT20M", "totalTime": "PT20M", "cookTime": "P", "recipeYield": "3-4 порции", "nutrition": { "@type": "NutritionInformation", "saturatedFatContent": "3 г", "fiberContent": "2 г", "sugarContent": "0 г", "calories": "128 ккал", "proteinContent": "10 г", "fatContent": "9 г", "carbohydrateContent": "3 г", }, "aggregateRating": { "@type": "AggregateRating", "ratingValue": "5", "ratingCount": "51" } }

Крабовый салат с яйцом и помидорами

5 декабря 2021 15:10

41,38k

Время приготовления :

20 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Легкий

Нужно разморозить

Любимый всеми крабовый салат в новом прочтении от повара ВкусВилла!

Смотреть все рецепты категории Салат

Рецепт «Крабовый салат с яйцом и помидорами»

Ингредиенты на 3-4 порции

Мясо краба варёно-мороженое салатное

1 упаковка (250 г)

Яйцо куриное

3 шт.

Моцарелла пикколо

1 упаковка (120 г)

Авокадо

1 шт.

Томаты черри

10 шт.

Шпинат свежий

60 г

Лимон

0,5 шт. (сок)

Оливковое масло

1 ст. ложка

Соль

по вкусу

Свежемолотый чёрный перец

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Мясо краба разморозьте заранее в холодильнике или в холодной воде прямо в упаковке 30-40 минут. Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте четвертинками. Авокадо нарежьте кубиками, полейте лимонным соком. Томаты черри нарежьте половинками, моцареллу – кружочками. Мясо краба обсушите, разберите пальцами, удаляя хитиновые пластинки, если попадаются.

Шаг 2/3

Промытый и обсушенный шпинат выложите на тарелку, сверху – краба, томаты, авокадо. Разложите четвертинки яиц. Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок с солью, взбейте вилкой и заправьте салат. Также этот салат можно по желанию заправить небольшим количеством майонеза.