Крабовый салат с яйцом и помидорами

Name: Крабовый салат с яйцом и помидорами
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4
Ingredients: Краб: 250 г; Яйцо куриное: 3 шт.; Сыр моцарелла: 120 г; Авокадо: 1 шт.; Помидоры черри: 10 шт.; Шпинат: 60 г; Лимон: по вкусу; Масло оливковое: 1 ст. л.; Соль: по вкусу; Перец чёрный молотый: по вкусу

Обновили 23 мая 2022

4.6 (58)

45,06k

Время приготовления:

20 минут

Активное время:

20 минут

Сложность:

Легкий

Нужно разморозить

Редакция ЩЕЙ

Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне

Любимый всеми крабовый салат в новом прочтении от повара ВкусВилла!

Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Крабовый салат с яйцом и помидорами» — 20 минут. Калорийность на 100 г около 128 kcal.

Смотреть все рецепты категории Салаты

4.6

Рецепт «Крабовый салат с яйцом и помидорами»

Ингредиенты на 3-4 порции

Краб

250 г

Яйцо куриное

3 шт.

Сыр моцарелла

120 г

Авокадо

1 шт.

Помидоры черри

10 шт.

Шпинат

60 г

Лимон сок

по вкусу

Масло оливковое

1 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Продукты для рецепта

Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод

Шаг 1/3

Мясо краба разморозьте заранее в холодильнике или в холодной воде прямо в упаковке 30-40 минут. Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте четвертинками. Авокадо нарежьте кубиками, полейте лимонным соком. Томаты черри нарежьте половинками, моцареллу – кружочками. Мясо краба обсушите, разберите пальцами, удаляя хитиновые пластинки, если попадаются.

Шаг 2/3

Промытый и обсушенный шпинат выложите на тарелку, сверху – краба, томаты, авокадо. Разложите четвертинки яиц. Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок с солью, взбейте вилкой и заправьте салат. Также этот салат можно по желанию заправить небольшим количеством майонеза.