Крекеры с сёмгой и творожным сыром
- Время приготовления: 20 минут
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Легкий
- Нужно разморозить икру
3188
0
29 декабря 2023
Паштет из сёмги с творожным сыром и укропом — всегда хорошая идея. А на Новый год можно не просто намазать его на тосты, а сделать симпатичные ёлочки.
5
Паштет из сёмги с творожным сыром и укропом — всегда хорошая идея. А на Новый год можно не просто намазать его на тосты, а сделать симпатичные ёлочки.
Ингредиенты на 7-10 порций
- сёмга слабосолёная180 г
- сыр творожный140 г (1 упаковка)
- икра горбуши (мелкая)для украшения
- крекеры7 шт. или больше
- укропнесколько веточек
- перец болгарскийдля украшения
- сыр голландский нарезка1-2 ломтика
-
Шаг 1/6
Разморозьте икру. Из сёмги выберите кости, если есть, срежьте филе с кожи и нарежьте кусочками. -
Шаг 2/6
Сложите в измельчитель, добавьте творожный сыр и 1-2 веточки укропа без стеблей. Пробейте всё до однородности. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/6
Переложите получившийся паштет в кондитерский мешок и срежьте уголок. Аккуратно выдавите паштет на крекеры в форме конусов. -
Шаг 4/6
Мелко нарежьте укроп, болгарский перец — мини-квадратиками. -
Шаг 5/6
Украсьте паштет нарезанным укропом, перцем и красной икрой, превращая его в ёлочку. Из ломтика сыра вырежьте маленькие звездочки — это можно сделать вручную ножом или с помощью маленькой формочки для печенья. Каждую сырную звёздочку нанижите на зубочистку и вставьте в центр. -
Шаг 6/6
Закуска готова. Вы можете использовать разные по размеру или вкусу крекеры, и в зависимости от этого делать ёлочки побольше или поменьше. Количество порций в этом случае будет, соответственно, меняться.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
