Крекеры с сёмгой и творожным сыром
29 декабря 2023 10:16
3,97k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить икру
Паштет из сёмги с творожным сыром и укропом — всегда хорошая идея. А на Новый год можно не просто намазать его на тосты, а сделать симпатичные ёлочки.

5
Продукты для рецепта


Шаг 1/6
Разморозьте икру. Из сёмги выберите кости, если есть, срежьте филе с кожи и нарежьте кусочками.

Шаг 2/6
Сложите в измельчитель, добавьте творожный сыр и 1-2 веточки укропа без стеблей. Пробейте всё до однородности.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6
Переложите получившийся паштет в кондитерский мешок и срежьте уголок. Аккуратно выдавите паштет на крекеры в форме конусов.

Шаг 4/6
Мелко нарежьте укроп, болгарский перец — мини-квадратиками.

Шаг 5/6
Украсьте паштет нарезанным укропом, перцем и красной икрой, превращая его в ёлочку. Из ломтика сыра вырежьте маленькие звездочки — это можно сделать вручную ножом или с помощью маленькой формочки для печенья. Каждую сырную звёздочку нанижите на зубочистку и вставьте в центр.

Шаг 6/6
Закуска готова. Вы можете использовать разные по размеру или вкусу крекеры, и в зависимости от этого делать ёлочки побольше или поменьше. Количество порций в этом случае будет, соответственно, меняться.
Ингредиенты
сёмга слабосолёная
180 г
сыр творожный
140 г (1 упаковка)
икра горбуши (мелкая)
для украшения
крекеры
7 шт. или больше
укроп
несколько веточек
перец болгарский
для украшения
сыр голландский нарезка
1-2 ломтика
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 