Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Круки — круассан с печеньем

  • Время приготовления: 45 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
2563
Новый кулинарный тренд завоёвывает сердца гурманов по всему миру! Давайте объединим два любимых десерта в один и приготовим «круки» — круассан с начинкой из печенья с шоколадной крошкой.

Продукты для рецепта

Круассан на масле
90 г
105 ₽
Масло сливочное 82,5%, 100г
Мини-формат
4.8
Быстрый просмотр
Масло сливочное 82,5%, 100г
100 г
168 ₽
Сахар-песок, 1 кг
1 кг
85 ₽
Мука пшеничная в/с
1 кг
78 ₽
Яйцо куриное С1
Разного цвета
4.8
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С1
550 г
141 ₽
Шоколад горький 58%
100 г
257 ₽
Разрыхлитель теста Dr. Bakers 10 г
Супермаркет
5.0
Быстрый просмотр
Разрыхлитель теста Dr. Bakers 10 г
10 г
39 ₽
Новый кулинарный тренд завоёвывает сердца гурманов по всему миру! Давайте объединим два любимых десерта в один и приготовим «круки» — круассан с начинкой из печенья с шоколадной крошкой.

Ингредиенты на 4 порции

  • круассан
    4 шт.
  • сливочное масло 82,5%
    100 г
  • сахар
    50 г
  • сахар тростниковый
    100 г
  • мука
    200 г
  • яйцо
    2 шт.
  • темный шоколад
    100 г
  • разрыхлитель
    щепотка
  • соль
    щепотка
  • Шаг 1/6

    Размягчённое сливочное масло комнатной температуры, два вида сахара, муку, яйца, разрыхлитель и соль смешайте до однородного теста.
  • Шаг 2/6

    Измельчите шоколад до крошки.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Смешайте шоколад с тестом.
  • Шаг 4/6

    Разрежьте круассаны и выложите начинку.
  • Шаг 5/6

    Выпекайте круассаны в разогретой до 190 градусов духовке в течение 25 минут.
  • Шаг 6/6

    Остудите и посыпьте сахарной пудрой по желанию.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
16 января 11:11
Картофельные вафли с сыром и ягодным соусом
4385
35 минут
Готовить
20 декабря 2023 12:00
Шоколадный кекс с апельсином
5546
1 час 25 минут
8
Готовить
20 декабря 2023 11:12
Шоколадное печенье «Трещинки»
13533
45 минут
12