Куриные голени с хрустящей корочкой
Обновили 4 мая 2026
4.7 (18)
8,48k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Это блюдо — отличный способ разнообразить рацион, добавив в него курицу в ароматных специях и травах. Готовить куриные ножки в пряной хрустящей панировке просто, а результат оправдывает все ожидания. Стоит только попробовать!
Смотреть все рецепты категории Закуски 
4.7
Рецепт «Куриные голени с хрустящей корочкой»
Ингредиенты на 4 порции
голень куриная
800 г
мука
400 г
яйца
2 шт.
вода
100 мл
соль
по вкусу
перец
по вкусу
молотый чеснок
по вкусу
паприка
по вкусу
приправа для курицы
по вкусу
масло подсолнечное раф.
700 мл
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Смешайте в одной миске половину количества муки и специи, а в другой объедините яйца, оставшуюся муку и воду.
Шаг 2/5
Сначала погрузите куриную ножку в тесто.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
А затем обваляйте в смеси муки и специй.
Шаг 4/5
Разогрейте растительное масло приблизительно до 190 ℃. Обжаривайте куриные ножки по несколько штук за раз. Готовьте 8-10 минут до золотистости.
Шаг 5/5
Выложите готовую курицу на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Готово, можно есть с соусом по вкусу.
Шаг 1
Смешайте в одной миске половину количества муки и специи, а в другой объедините яйца, оставшуюся муку и воду.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Сначала погрузите куриную ножку в тесто.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
А затем обваляйте в смеси муки и специй.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Разогрейте растительное масло приблизительно до 190 ℃. Обжаривайте куриные ножки по несколько штук за раз. Готовьте 8-10 минут до золотистости.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Выложите готовую курицу на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Готово, можно есть с соусом по вкусу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Крупы, макароны, мука; Напитки; Мясо, птица; Молочные продукты, яйцо
Сохранили 72 человека
Ингредиенты на 4 порции
голень куриная
800 г
мука
400 г
яйца
2 шт.
вода
100 мл
соль
по вкусу
перец
по вкусу
молотый чеснок
по вкусу
паприка
по вкусу
приправа для курицы
по вкусу
масло подсолнечное раф.
700 мл
Пищевая ценность на 100 г
Калории
251 kcal
Белки
14 г
Жиры
14 г
Углеводы
21 г
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
