Куриные рулетики по-средиземноморски

22 января 2019 11:08

15,90k

Время приготовления :

40 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Легкий

Тонкие аккуратные слайсы куриной грудки так и просятся в рулетик, а начинку сделаем в средиземноморском стиле, с греческими оливками и вялеными помидорами!

Смотреть все рецепты категории Курица

Рецепт «Куриные рулетики по-средиземноморски»

Ингредиенты на 2-4 порции

стейк из филе грудки цыпленка

450 г.

томаты вяленые в масле

40 г.

оливки каламата

130 г.

сыр моцарелла для пиццы

50 г

чеснок

1 зубчик

петрушка

небольшой пучок

оливковое масло

2 ч. ложки

соль

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Оливки (без жидкости), чеснок и петрушку с оливковым маслом пробейте в блендере в пасту.

Шаг 2/4

На ломтик куриной грудки намажьте примерно столовую ложку получившейся пасты, сверху выложите 1-2 вяленых помидорки и по тонкому ломтику сыра, сверните в рулетик и закрепите зубочисткой.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Проделайте это со всеми кусочками грудки.

Шаг 4/4

Выложите рулетики в форму для запекания и готовьте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Рулетики вкусны как в горячем, так и в остывшем виде, как закуска или основное блюдо.