22 января 2019 11:08
Куриные рулетики по-средиземноморски
5
13637
4
- Общее время: 40 минут
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Легкий
Ингредиенты на 2-4 порции
- стейк из филе грудки цыпленка450 г.
- томаты вяленые в масле40 г.
- оливки каламата130 г.
- сыр моцарелла для пиццы50 г
- чеснок1 зубчик
- петрушканебольшой пучок
- оливковое масло2 ч. ложки
- соль
Тонкие аккуратные слайсы куриной грудки так и просятся в рулетик, а начинку сделаем в средиземноморском стиле, с греческими оливками и вялеными помидорами!
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1/4
Оливки (без жидкости), чеснок и петрушку с оливковым маслом пробейте в блендере в пасту. -
Шаг 2/4
На ломтик куриной грудки намажьте примерно столовую ложку получившейся пасты, сверху выложите 1-2 вяленых помидорки и по тонкому ломтику сыра, сверните в рулетик и закрепите зубочисткой. -
Шаг 3/4
Проделайте это со всеми кусочками грудки. -
Шаг 4/4
Выложите рулетики в форму для запекания и готовьте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Рулетики вкусны как в горячем, так и в остывшем виде, как закуска или основное блюдо.
Интересы
Товары для рецепта
Филе грудки цыпленка
~890 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
416 руб/кг
