Куриный суп с макаронами
3 июля 2023 10:04
2,88k
Время приготовления :
2 часа 25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей покупательницы Марины Новиковой из соцсети ВКонтакте. «Помните этот запах и вкус?» — спрашивает она.
4
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Варим курицу долго, я варила 2 часа. Варим на втором бульоне: как закипит, воду я сливаю, мою кастрюлю и наливаю воду заново. Потом добавляю в воду соль, лук целиком и лавровый лист.
Шаг 2/5
После того как курица готова, вынимаем и выкидываем лук. В готовый куриный бульон добавляем морковь и 2 ст. ложки сухого бульона, варим 15 минут. Да, кто-то обжаривает лук с морковью на растительном масле, но я нет.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Добавляем картофель, варим 5 минут. Затем добавляем макароны и варим ещё 5 минут.
Шаг 4/5
В готовый супчик добавляем свежую зелень.
Шаг 5/5
Куриный суп с макаронами готов, приятного аппетита.
Шаг 1
Варим курицу долго, я варила 2 часа. Варим на втором бульоне: как закипит, воду я сливаю, мою кастрюлю и наливаю воду заново. Потом добавляю в воду соль, лук целиком и лавровый лист.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
После того как курица готова, вынимаем и выкидываем лук. В готовый куриный бульон добавляем морковь и 2 ст. ложки сухого бульона, варим 15 минут. Да, кто-то обжаривает лук с морковью на растительном масле, но я нет.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавляем картофель, варим 5 минут. Затем добавляем макароны и варим ещё 5 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
В готовый супчик добавляем свежую зелень.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Куриный суп с макаронами готов, приятного аппетита.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
тушка куриная 2 кат. суповая
1 кг
картофель
3 шт.
морковь молодая Азербайджан
2 шт.
ялтинский лук
1 шт.
ассорти из зелени
пучок
бульон овощной сухой
2 ст. ложки
лавровый лист
3 шт.
макароны-звездочки
100 г
соль, перец
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 