Крем-суп из шпината и картофеля

19,53k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
40 минут
Сложность:
Средний
Нежный крем-суп, в меру сытный и очень полезный. Можно подавать как холодным, так и тёплым.
Смотреть все рецепты категории Овощи
Рецепт «Крем-суп из шпината и картофеля»
5
Рецепт «Крем-суп из шпината и картофеля»

Ингредиенты

картофель отварной
3 шт.
шпинат свежий
125 г
яйца перепелиные
6 шт.
укроп
пучок
зелёный горошек свежий/замороженный
50 г для украшения (по желанию)
базилик свежий
1 веточка (по желанию)
сливки 15%
200 мл
Продукты для рецепта
Крем-суп из шпината и картофеля, шаг 1/5
Шаг 1/5
Картофель очистите от кожуры и отварите до готовности. Лучше выбирать не молодой картофель.
Шаг 2/5
Яйца сварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Крем-суп из шпината и картофеля, шаг 3/5
Шаг 3/5
Шпинат прогрейте в сливках с солью.
Крем-суп из шпината и картофеля, шаг 4/5
Шаг 4/5
Пробейте шпинат в блендере с укропом и небольшим количеством воды до однородности, затем добавьте картошку и очень быстро пробейте. Если пробивать картофель слишком долго, суп может приобрести неприятную клейкую консистенцию.
Крем-суп из шпината и картофеля, шаг 5/5
Шаг 5/5
Подавайте суп тёплым или холодным, украсив половинками яиц, зелёным горошком и листиками базилика или укропа.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

картофель отварной
3 шт.
шпинат свежий
125 г
яйца перепелиные
6 шт.
укроп
пучок
зелёный горошек свежий/замороженный
50 г для украшения (по желанию)
базилик свежий
1 веточка (по желанию)
сливки 15%
200 мл

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
93 kcal
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
11 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Свекольник без картошки и огурцов
Свекольник без картошки и огурцов
3,48k
Крем-суп из зелёного горошка с мятой
Крем-суп из зелёного горошка с мятой
1
7,10k
2
Крем-суп из спаржи
Крем-суп из спаржи
10,47k
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
32
5,10k
16
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,26k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,35k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
30
23,72k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
37
6,75k
15
Ингредиенты и продукты