Свекольник без картошки и огурцов

3,31k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Лёгкий и вполне сытный летний свекольник.
Свекольник без картошки и огурцов
5
Продукты для рецепта
Свекольник без картошки и огурцов, шаг 1/5

Шаг 1/5

Свёклу отварите до готовности, остудите, очистите от кожуры.
Свекольник без картошки и огурцов, шаг 2/5

Шаг 2/5

Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Свекольник без картошки и огурцов, шаг 3/5

Шаг 3/5

Свёклу измельчите на крупной тёрке, соедините с мацони и водой, перемешайте.
Свекольник без картошки и огурцов, шаг 4/5

Шаг 4/5

Мелко нарежьте укроп и шпинат, смешайте с супом. Добавьте хрен и измельчённый чеснок.
Свекольник без картошки и огурцов, шаг 5/5

Шаг 5/5

Разлейте по тарелкам, украсьте половинками яиц.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

свёкла (небольшая)
2 шт.
яйцо куриное
2 шт.
шпинат свежий
50 г
мацони
350 г (1 банка)
хрен
0,5 ч. ложки или по вкусу
укроп
пучок
соль
щепотка
вода
100 мл
чеснок
2 зубчика

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
55 kcal
Белки
3 г
Жиры
2 г
Углеводы
5 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Окрошка на квасе
Окрошка на квасе
24,26k
4
Быстрый свекольник
Быстрый свекольник
12,63k
Литовский свекольник
Литовский свекольник
7,84k
14
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
200
16,91k
108
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
28
24,85k
71
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
14
2,18k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,15k
10
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
118
30,56k
9