Свекольник без картошки и огурцов
17 июня 2022
1
3,78k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Лёгкий и вполне сытный летний свекольник.
Смотреть все рецепты категории Овощи 
5
Рецепт «Свекольник без картошки и огурцов»
Ингредиенты на 2 порции
свёкла (небольшая)
2 шт.
яйцо куриное
2 шт.
шпинат свежий
50 г
мацони
350 г (1 банка)
хрен
0,5 ч. ложки или по вкусу
укроп
пучок
соль
щепотка
вода
100 мл
чеснок
2 зубчика
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Свёклу отварите до готовности, остудите, очистите от кожуры.
Шаг 2/5
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Свёклу измельчите на крупной тёрке, соедините с мацони и водой, перемешайте.
Шаг 4/5
Мелко нарежьте укроп и шпинат, смешайте с супом. Добавьте хрен и измельчённый чеснок.
Шаг 5/5
Разлейте по тарелкам, украсьте половинками яиц.
Шаг 1
Свёклу отварите до готовности, остудите, очистите от кожуры.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Свёклу измельчите на крупной тёрке, соедините с мацони и водой, перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Мелко нарежьте укроп и шпинат, смешайте с супом. Добавьте хрен и измельчённый чеснок.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Разлейте по тарелкам, украсьте половинками яиц.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Молочные продукты, яйцо; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Ингредиенты на 2 порции
свёкла (небольшая)
2 шт.
яйцо куриное
2 шт.
шпинат свежий
50 г
мацони
350 г (1 банка)
хрен
0,5 ч. ложки или по вкусу
укроп
пучок
соль
щепотка
вода
100 мл
чеснок
2 зубчика
Пищевая ценность на 100 г
Калории
55 kcal
Белки
3 г
Жиры
2 г
Углеводы
5 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
