Литовский свекольник
- Время приготовления: 20 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
7790
14
23 июня 2020
Кефирная кислинка, свекольная сладость, хрустящие огурчики – идеальное летнее блюдо, лёгкое и свежее. А какой красивый цвет!
5
Продукты для рецепта
Кефирная кислинка, свекольная сладость, хрустящие огурчики – идеальное летнее блюдо, лёгкое и свежее. А какой красивый цвет!
Ингредиенты на 4-6 порций
- кефир 3,2%1 л
- свекла отварная2 шт.
- огурцы свежие2 шт.
- яйцо куриное3 шт.
- лук зеленыйнесколько перьев
- укроппучок
- свежемолотый черный перецпо вкусу
- сольпо вкусу
-
Шаг 1/3
Яйца сварите вкрутую, очистите от скорлупы и измельчите на крупной тёрке. -
Шаг 2/3
Свёклу и огурцы также измельчите на тёрке, смешайте с яйцами, посолите и поперчите. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/3
Залейте овощи кефиром. Подавайте, посыпав рубленым зелёным луком и укропом. Также можно добавить вместе со свежими огурцами немного маринованных для более пикантного вкуса. Приятного аппетита!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
