Болгарский таратор
Обновили 25 января 2022
4.9 (19)
8,99k
Время приготовления:
10 минут
Активное время:
10 минут
Сложность:
Легкий
Болгарский таратор — ещё одна разновидность холодного супа, он отличается отсутствием лука и наличием грецких орехов и чеснока. Попробуйте, в жаркий день это идеальный вариант обеда!
Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Болгарский таратор» — 10 минут. Калорийность на 100 г около 60 kcal.
4.9
Рецепт «Болгарский таратор»
Ингредиенты на 3 порции
огурцы
1–2 шт.
кефир термостатный
500 мл
укроп
пучок
чеснок
1 зубчик
орехи грецкие
20 г
оливковое масло
2 ч. ложки
перец
соль
Продукты для рецепта
Шаг 1/2
Огурцы очистите от кожуры и измельчите на средней тёрке, посолите. Укроп и чеснок мелко порубите и добавьте к огурцам.
Шаг 2/2
Разложите овощи по тарелкам, залейте кефиром, посыпьте рублеными орехами и украсьте капельками масла.
Шаг 1
Огурцы очистите от кожуры и измельчите на средней тёрке, посолите. Укроп и чеснок мелко порубите и добавьте к огурцам.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Разложите овощи по тарелкам, залейте кефиром, посыпьте рублеными орехами и украсьте капельками масла.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Орехи, чипсы и снеки
Сохранили 108 человек
Ингредиенты на 3 порции
огурцы
1–2 шт.
кефир термостатный
500 мл
укроп
пучок
чеснок
1 зубчик
орехи грецкие
20 г
оливковое масло
2 ч. ложки
перец
соль
Пищевая ценность на 100 г
Калории
60 kcal
Белки
2 г
Жиры
4 г
Углеводы
4 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
