Крем-суп из зелёного горошка с мятой

7,05k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Нужно подготовить продукты
Нежный и яркий супчик. Не пренебрегайте мятой, она идеально сочетается с горошком!
Смотреть все рецепты категории Суп
Рецепт «Крем-суп из зелёного горошка с мятой»
5
Рецепт «Крем-суп из зелёного горошка с мятой»
Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Горошек промойте, залейте двумя стаканами питьевой воды и оставьте на час-полтора.

Шаг 2/5

Овощи почистите. Лук и чеснок измельчите, картофель нарежьте кубиками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Крем-суп из зелёного горошка с мятой, шаг 3/5

Шаг 3/5

Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле прямо в кастрюле, затем добавьте картофель и горох вместе с водой, влейте еще 1 литр воды и варите до готовности гороха.

Шаг 4/5

Пробейте суп блендером до однородности, при необходимости добавьте ещё воды, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5/5

С веточек мяты снимите листики и мелко порубите, добавьте мяту в суп и перемешайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Крем-суп из зелёного горошка с мятой

В рецепте используются товары из категории Овощи, фрукты, ягоды, зелень

Ингредиенты

горох зелёный колотый шлифованный
1 стакан
лук репчатый
1 шт.
чеснок
1 зубчик
картофель
2 шт.
мята свежая
4-5 веточек
оливковое масло
2 ст. ложки
перец свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
5 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
103 kcal
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
15 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Фетучини с соусом из кешью, горошком и патиссонами
Фетучини с соусом из кешью, горошком и патиссонами
8,21k
2
Овощной суп с белой фасолью
Овощной суп с белой фасолью
41,99k
9
Навага с помидорами и зеленым горошком
Навага с помидорами и зеленым горошком
5,82k
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
11,74k
80
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
17
3,67k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,53k
15
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,63k
35
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
92
59,40k
12