Овощной суп с белой фасолью

41,85k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Густой, сытный и ароматный суп с фасолью согревает в прохладную погоду и возглавляет список базовых блюд для сбалансированного рациона. Всё благодаря высокой концентрации сложных углеводов, белков, витаминов и минералов в фасоли.
Смотреть все рецепты категории Фасоль
Рецепт «Овощной суп с белой фасолью»
4
Рецепт «Овощной суп с белой фасолью»
Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Морковь измельчите на крупной тёрке, лук нарежьте, чеснок пропустите через пресс или нарежьте очень мелко.

Шаг 2/4

В кастрюле с толстым дном разогрейте оливковое масло и обжарьте все нарезанные овощи в течение 5-7 минут, затем влейте 2 литра холодной воды. Когда вода закипит, добавьте фасоль и разрезанные пополам томаты черри.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Картофель нарежьте кубиками 1х1 см и добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4/4

Суп готов, когда картофель полностью сварится. По желанию добавьте воды, чтобы отрегулировать густоту.
Оцените рецепт Ваша оценка

Овощной суп с белой фасолью

Ингредиенты

фасоль белая натуральная
200 г
картофель
120 г
морковь
100 г
томаты черри
50 г (≈ 10 шт.)
лук репчатый
50 г (0,5 шт.)
чеснок
2 зубчика
масло оливковое
2 ст. ложки
лавровый лист
2 шт.
приправа универсальная
2 ч. ложки
перец чёрный
по вкусу
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
36 kcal
Белки
1 г
Жиры
2 г
Углеводы
5 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Гордитас с фасолью
Гордитас с фасолью
4,60k
2
Рагу из свинины с фасолью
Рагу из свинины с фасолью
5,32k
Салат с зеленой фасолью и свеклой
Салат с зеленой фасолью и свеклой
9,33k
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
23
13,67k
22
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
8
6,85k
17
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
120
45,54k
41
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
10
2,89k
22
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
47
13,76k
13