Овощной суп с белой фасолью

42,13k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Густой, сытный и ароматный суп с фасолью согревает в прохладную погоду и возглавляет список базовых блюд для сбалансированного рациона. Всё благодаря высокой концентрации сложных углеводов, белков, витаминов и минералов в фасоли.
Смотреть все рецепты категории Фасоль
Рецепт «Овощной суп с белой фасолью»
4
Рецепт «Овощной суп с белой фасолью»

Ингредиенты

фасоль белая натуральная
200 г
картофель
120 г
морковь
100 г
томаты черри
50 г (≈ 10 шт.)
лук репчатый
50 г (0,5 шт.)
чеснок
2 зубчика
масло оливковое
2 ст. ложки
лавровый лист
2 шт.
приправа универсальная
2 ч. ложки
перец чёрный
по вкусу
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Морковь измельчите на крупной тёрке, лук нарежьте, чеснок пропустите через пресс или нарежьте очень мелко.
Шаг 2/4
В кастрюле с толстым дном разогрейте оливковое масло и обжарьте все нарезанные овощи в течение 5-7 минут, затем влейте 2 литра холодной воды. Когда вода закипит, добавьте фасоль и разрезанные пополам томаты черри.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Картофель нарежьте кубиками 1х1 см и добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4/4
Суп готов, когда картофель полностью сварится. По желанию добавьте воды, чтобы отрегулировать густоту.
Оцените рецепт Ваша оценка

Овощной суп с белой фасолью

В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль

Ингредиенты

фасоль белая натуральная
200 г
картофель
120 г
морковь
100 г
томаты черри
50 г (≈ 10 шт.)
лук репчатый
50 г (0,5 шт.)
чеснок
2 зубчика
масло оливковое
2 ст. ложки
лавровый лист
2 шт.
приправа универсальная
2 ч. ложки
перец чёрный
по вкусу
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
36 kcal
Белки
1 г
Жиры
2 г
Углеводы
5 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Гордитас с фасолью
Гордитас с фасолью
4,62k
2
Рагу из свинины с фасолью
Рагу из свинины с фасолью
5,33k
Салат с зеленой фасолью и свеклой
Салат с зеленой фасолью и свеклой
9,39k
Сейчас обсуждают
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
1,86k
15
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
13
4,22k
12
Что такое окра и с чем её едят
Что такое окра и с чем её едят
25
6,26k
12
Генератор тостов под шашлычок
Генератор тостов под шашлычок
93
9,93k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ужин за 20 минут: простые и быстрые рецепты
Ужин за 20 минут: простые и быстрые рецепты
28
19,36k
7
Ингредиенты и продукты