Гордитас с фасолью

4,63k
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Гордитас — кукурузные пирожки родом из Мексики. Они могут стать сытным завтраком или перекусом. Ешьте их горячими со сметаной или томатным соусом.=
Смотреть все рецепты категории Фасоль
Рецепт «Гордитас с фасолью»
4
Рецепт «Гордитас с фасолью»

Ингредиенты на 2 порции

мука кукурузная
300 г
перец болгарский
50 г
фасоль красная консервированная
50 г
лук репчатый
30 г
оливковое масло
20 мл
перец чили молотый
по вкусу
кориандр молотый
щепотка
орегано сухой
щепотка
солезаменитель
1 ч. ложка
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Лук и болгарский перец мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле 12-15 минут на среднем огне. Добавьте фасоль из банки и прогрейте ещё 5 минут.
Шаг 2/5
Помните толкушкой массу и добавьте все специи, хорошо перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Залейте муку 150 мл кипятка и замесите тесто. Когда тесто немного остынет, при необходимости долейте ещё воды. Консистенция должна быть как у теста для пирожков.
Гордитас с фасолью, шаг 4/5
Шаг 4/5
Сформируйте шарик диаметром 6-7 см, разомните руками или скалкой. Выложите чайную ложку овощной начинки, закройте её тестом и тщательно залепите пирожок. Повторите с оставшимся тестом. Разогрейте духовку до 180°С.
Шаг 5/5
Обжарьте гордитас на сухой сковороде на среднем огне по 7-8 минут с каждой стороны, а затем поставьте допекаться в духовку на 12-15 минут.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Особое питание

Ингредиенты на 2 порции

мука кукурузная
300 г
перец болгарский
50 г
фасоль красная консервированная
50 г
лук репчатый
30 г
оливковое масло
20 мл
перец чили молотый
по вкусу
кориандр молотый
щепотка
орегано сухой
щепотка
солезаменитель
1 ч. ложка

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
6 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
312 kcal
Белки
6 г
Жиры
7 г
Углеводы
58 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Тосты из чиабатты с сальсой из томатов и фасоли
Тосты из чиабатты с сальсой из томатов и фасоли
5,77k
8
Запеканка с фасолью и шампиньонами
Запеканка с фасолью и шампиньонами
12,66k
6
Рагу из свинины с фасолью
Рагу из свинины с фасолью
5,35k
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
116
10,54k
51
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
81
8,46k
51
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
34
9,83k
14
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
20
6,82k
6
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Топ-7 рецептов пирогов, которые стоит попробовать: от баноффи до лаймового
Топ-7 рецептов пирогов, которые стоит попробовать: от баноффи до лаймового
10
4,90k
6
Ингредиенты и продукты