Навага с помидорами и зеленым горошком

5,83k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно подготовить продукты
Сочный и яркий, летний гарнир и соус для рыбы, готовится все очень быстро, в одной сковородке! Для этого рецепта также подойдет филе окуня, трески или стейки палтуса.
Смотреть все рецепты категории Рыба
Рецепт «Навага с помидорами и зеленым горошком»
5
Рецепт «Навага с помидорами и зеленым горошком»

Ингредиенты на 2-3 порции

навага филе
500 г
помидоры розовые
2 шт.
горошек зеленый в стручках
150 г
петрушка
25 г
оливковое масло
соль
перец
Продукты для рецепта
Навага с помидорами и зеленым горошком, шаг 1/5
Шаг 1/5
Заранее размороженную рыбу промойте, обсушите, острым ножом сделайте насечки на коже, чтобы филе не деформировалось при жарке.
Навага с помидорами и зеленым горошком, шаг 2/5
Шаг 2/5
Натрите филе солью и перцем, обжарьте на сковороде на достаточно сильном огне с двух сторон по одной минуте, выложите на тарелку, сохраняйте в тепле.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Горошек выньте из стручков, если они жесткие, совсем молодой горошек можно готовить целиком, помидор нарежьте ломтиками.
Навага с помидорами и зеленым горошком, шаг 4/5
Шаг 4/5
Добавьте в сковороду немного оливкового масла, всыпьте горошек и помидоры, готовьте на среднем огне около минуты, затем добавьте мелко порубленную петрушку, перемешайте.
Шаг 5/5
Выложите сверху рыбу, накройте сковороду крышкой и готовьте еще 2 минуты (для филе этого времени достаточно, если будете готовить стейки, добавьте еще 2 минуты). Готовую рыбу разложите по тарелкам вместе с соусом, подавайте!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категории Овощи, фрукты, ягоды, зелень

Ингредиенты на 2-3 порции

навага филе
500 г
помидоры розовые
2 шт.
горошек зеленый в стручках
150 г
петрушка
25 г
оливковое масло
соль
перец

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
113 kcal
Белки
15 г
Жиры
4 г
Углеводы
3 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Камбала в печи с оливками и томатами черри
Камбала в печи с оливками и томатами черри
9,83k
6
Котлеты из сома
Котлеты из сома
9,15k
Сазан с ароматными овощами
Сазан с ароматными овощами
5,86k
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
13
3,17k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
10,74k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,52k
16
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
38
10,49k
14
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,38k
18
Ингредиенты и продукты