Навага с помидорами и зеленым горошком

5,83k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно подготовить продукты
Сочный и яркий, летний гарнир и соус для рыбы, готовится все очень быстро, в одной сковородке! Для этого рецепта также подойдет филе окуня, трески или стейки палтуса.
Смотреть все рецепты категории Рыба
Рецепт «Навага с помидорами и зеленым горошком»
5
Рецепт «Навага с помидорами и зеленым горошком»

Ингредиенты

навага филе
500 г
помидоры розовые
2 шт.
горошек зеленый в стручках
150 г
петрушка
25 г
оливковое масло
соль
перец
Продукты для рецепта
Навага с помидорами и зеленым горошком, шаг 1/5
Шаг 1/5
Заранее размороженную рыбу промойте, обсушите, острым ножом сделайте насечки на коже, чтобы филе не деформировалось при жарке.
Навага с помидорами и зеленым горошком, шаг 2/5
Шаг 2/5
Натрите филе солью и перцем, обжарьте на сковороде на достаточно сильном огне с двух сторон по одной минуте, выложите на тарелку, сохраняйте в тепле.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Горошек выньте из стручков, если они жесткие, совсем молодой горошек можно готовить целиком, помидор нарежьте ломтиками.
Навага с помидорами и зеленым горошком, шаг 4/5
Шаг 4/5
Добавьте в сковороду немного оливкового масла, всыпьте горошек и помидоры, готовьте на среднем огне около минуты, затем добавьте мелко порубленную петрушку, перемешайте.
Шаг 5/5
Выложите сверху рыбу, накройте сковороду крышкой и готовьте еще 2 минуты (для филе этого времени достаточно, если будете готовить стейки, добавьте еще 2 минуты). Готовую рыбу разложите по тарелкам вместе с соусом, подавайте!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категории Овощи, фрукты, ягоды, зелень

Ингредиенты

навага филе
500 г
помидоры розовые
2 шт.
горошек зеленый в стручках
150 г
петрушка
25 г
оливковое масло
соль
перец

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
113 kcal
Белки
15 г
Жиры
4 г
Углеводы
3 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Камбала в печи с оливками и томатами черри
Камбала в печи с оливками и томатами черри
9,80k
6
Котлеты из сома
Котлеты из сома
9,09k
Сазан с ароматными овощами
Сазан с ароматными овощами
5,86k
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
112
10,05k
51
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
35
5,97k
17
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,87k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
10,21k
7
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
17
5,62k
5
Ингредиенты и продукты