Курица с апельсинами
17 декабря 2021 15:00
8,25k
Время приготовления :
1 час 40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Такая курица украсит любой праздничный стол, готовить её легко и довольно быстро! Вместо батата можно взять тыкву или морковь, а можно запечь все овощи вместе.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/2
Курицу натрите солью и специями, смешанными с соусами. Мандарины очистите, апельсин тщательно вымойте и нарежьте дольками. Начините курицу цитрусами, свяжите ножки вместе при помощи бечёвки, так запечённая птица будет выглядеть более аккуратно и празднично. Картофель и батат очистите от кожуры и нарежьте дольками, посолите, выложите на противень вокруг курицы.
Шаг 2/2
Запекайте при 180 °C примерно 1 час 20 минут. Проверить готовность можно, проколов ножку зубочисткой: если вытекает светлый прозрачный сок – значит, птица готова! Подавайте курицу горячей с овощами и свежим салатом.
Шаг 1
Курицу натрите солью и специями, смешанными с соусами. Мандарины очистите, апельсин тщательно вымойте и нарежьте дольками. Начините курицу цитрусами, свяжите ножки вместе при помощи бечёвки, так запечённая птица будет выглядеть более аккуратно и празднично. Картофель и батат очистите от кожуры и нарежьте дольками, посолите, выложите на противень вокруг курицы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Запекайте при 180 °C примерно 1 час 20 минут. Проверить готовность можно, проколов ножку зубочисткой: если вытекает светлый прозрачный сок – значит, птица готова! Подавайте курицу горячей с овощами и свежим салатом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
Цыплёнок зернового откорма
1 шт.
Батат
3 шт.
Картофель
3 шт.
Апельсин
1 шт.
Мандарин
2 шт.
Соус соевый
1 ст. ложка
Устричный соус
1 ч. ложка
Куркума
0,5 ч. ложки
Кориандр молотый
0,5 ч. ложки
Соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
1 г
Калории
197 kcal
Белки
15 г
Жиры
12 г
Углеводы
7 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 