Ленивые голубцы с капустой и фаршем
16 июня 2023 15:42
196,70k
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Средний
На нашем сайте есть и другой рецепт голубцов, в сметанном соусе. Но это блюдо готовится немного быстрее.

4
Продукты для рецепта


Шаг 1/9
Рис отварите до полуготовности.

Шаг 2/9
Пока он варится, лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите, морковь натрите на тёрке.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/9
Соедините фарш и овощи, разбейте яйцо и посолите.

Шаг 4/9
Добавьте наполовину готовый рис и смешайте все ингредиенты.

Шаг 5/9
Добавьте в фарш капусту, влейте примерно полстакана воды и вымесите всё руками.

Шаг 6/9
Сформируйте небольшие котлетки и выложите в форму для запекания.

Шаг 7/9
Смешайте томатную пасту со стаканом воды, добавьте щепотку соли и щепотку сахара. Залейте голубцы соусом.
Шаг 8/9
Запекайте при 180 °C около получаса до готовности.

Шаг 9/9
Подавайте ленивые голубцы со сметаной.
Оцените рецепт Ваша оценка
Ленивые голубцы с капустой и фаршем
Ингредиенты
фарш мясной
360 г
капуста белокочанная резаная
250 г
рис круглозёрный
0,5 стакана
яйцо
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
чеснок
2 зубчика
масло подсолнечное
1 ст. ложка
перец, соль
по вкусу
Для соуса:
томатная паста
1 шт.
сахар
1 ч. ложка
соль
щепотка
Для подачи:
сметана
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 