Ленивые голубцы с капустой и фаршем

200,72k
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Средний
На нашем сайте есть и другой рецепт голубцов, в сметанном соусе. Но это блюдо готовится немного быстрее.
Смотреть все рецепты категории Капуста
Ленивые голубцы с капустой и фаршем
4
Продукты для рецепта
Ленивые голубцы с капустой и фаршем, шаг 1/9

Шаг 1/9

Рис отварите до полуготовности.
Ленивые голубцы с капустой и фаршем, шаг 2/9

Шаг 2/9

Пока он варится, лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите, морковь натрите на тёрке.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/9

Соедините фарш и овощи, разбейте яйцо и посолите.
Ленивые голубцы с капустой и фаршем, шаг 4/9

Шаг 4/9

Добавьте наполовину готовый рис и смешайте все ингредиенты.
Ленивые голубцы с капустой и фаршем, шаг 5/9

Шаг 5/9

Добавьте в фарш капусту, влейте примерно полстакана воды и вымесите всё руками.
Ленивые голубцы с капустой и фаршем, шаг 6/9

Шаг 6/9

Сформируйте небольшие котлетки и выложите в форму для запекания.
Ленивые голубцы с капустой и фаршем, шаг 7/9

Шаг 7/9

Смешайте томатную пасту со стаканом воды, добавьте щепотку соли и щепотку сахара. Залейте голубцы соусом.

Шаг 8/9

Запекайте при 180 °C около получаса до готовности.
Ленивые голубцы с капустой и фаршем, шаг 9/9

Шаг 9/9

Подавайте ленивые голубцы со сметаной.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ленивые голубцы с капустой и фаршем

Ингредиенты

фарш мясной
360 г
капуста белокочанная резаная
250 г
рис круглозёрный
0,5 стакана
яйцо
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
чеснок
2 зубчика
масло подсолнечное
1 ст. ложка
перец, соль
по вкусу
Для соуса:
томатная паста
1 шт.
сахар
1 ч. ложка
соль
щепотка
Для подачи:
сметана
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Вегетарианские голубцы без мяса с грибами
Вегетарианские голубцы без мяса с грибами
351,54k
Ленивые голубцы в сметанном соусе
Ленивые голубцы в сметанном соусе
40,51k
22
Голубцы из пекинской капусты с киноа
Голубцы из пекинской капусты с киноа
7,29k
2
Сейчас обсуждают
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
62
7,18k
35
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
313
8,43k
58
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
20
4,30k
31
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,16k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
62,56k
9