Мак энд чиз
24 апреля 2020 22:26
296.76k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Макароны с сыром – это веками проверенный рецепт американской кухни, любимое блюдо президента Томаса Джефферсона, однажды даже вошедшее в меню официального ужина в Белом доме. Неожиданное в своей простоте, оно может стать и вашим фаворитом, достаточно лишь раз его приготовить.
4
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Отварите макароны, затем промойте их в холодной воде и откиньте на дуршлаг.
Шаг 2/4
В небольшой кастрюле смешайте сливки с натёртым на крупной терке сыром двух сортов и держите на среднем огне, постоянно помешивая и не давая массе закипеть. Готовьте до полного растопления сыра.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Смешайте сыр с макаронами. Разогрейте духовку до 180 °С.
Шаг 4/4
Не слишком широкую форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите в неё макароны с соусом. Сверху можно дополнительно посыпать тёртым сыром – для хрустящей корочки. Запекайте в течение 7-10 минут. Подавайте на стол с салатом «Коул слоу» и наслаждайтесь семейным обедом в американском стиле.
Шаг 1
Отварите макароны, затем промойте их в холодной воде и откиньте на дуршлаг.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
В небольшой кастрюле смешайте сливки с натёртым на крупной терке сыром двух сортов и держите на среднем огне, постоянно помешивая и не давая массе закипеть. Готовьте до полного растопления сыра.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Смешайте сыр с макаронами. Разогрейте духовку до 180 °С.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Не слишком широкую форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите в неё макароны с соусом. Сверху можно дополнительно посыпать тёртым сыром – для хрустящей корочки. Запекайте в течение 7-10 минут. Подавайте на стол с салатом «Коул слоу» и наслаждайтесь семейным обедом в американском стиле.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
сыр «Манчестер»
125 г
сыр «Чеддер»
125 г
макароны «Рожок» из кукурузной муки
100 г
сливки 10%
150 мл
масло сливочное
1 ст. ложка
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
10 г
Калории
290 kcal
Белки
14 г
Жиры
18 г
Углеводы
17 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 