Мак энд чиз
- Время приготовления: 20 минут
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Легкий
271713
20
24 апреля 2020
Макароны с сыром – это веками проверенный рецепт американской кухни, любимое блюдо президента Томаса Джефферсона, однажды даже вошедшее в меню официального ужина в Белом доме. Неожиданное в своей простоте, оно может стать и вашим фаворитом, достаточно лишь раз его приготовить.
4
Продукты для рецепта
Макароны с сыром – это веками проверенный рецепт американской кухни, любимое блюдо президента Томаса Джефферсона, однажды даже вошедшее в меню официального ужина в Белом доме. Неожиданное в своей простоте, оно может стать и вашим фаворитом, достаточно лишь раз его приготовить.
Ингредиенты на 3 порции
- сыр «Манчестер»125 г
- сыр «Чеддер»125 г
- макароны «Рожок» из кукурузной муки100 г
- сливки 10%150 мл
- масло сливочное1 ст. ложка
-
Шаг 1/4
Отварите макароны, затем промойте их в холодной воде и откиньте на дуршлаг. -
Шаг 2/4
В небольшой кастрюле смешайте сливки с натёртым на крупной терке сыром двух сортов и держите на среднем огне, постоянно помешивая и не давая массе закипеть. Готовьте до полного растопления сыра. - Дарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Смешайте сыр с макаронами. Разогрейте духовку до 180 °С. -
Шаг 4/4
Не слишком широкую форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите в неё макароны с соусом. Сверху можно дополнительно посыпать тёртым сыром – для хрустящей корочки. Запекайте в течение 7-10 минут. Подавайте на стол с салатом «Коул слоу» и наслаждайтесь семейным обедом в американском стиле.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты