Маринованная тыква
356
Время приготовления :
10 часов
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий
Нужно замариновать
Рецепт от нашей читательницы Татьяны. "Маринованная тыква — отличная закуска, чтобы поднять аппетит, а также полезная за счёт содержания витаминов и микроэлементов, каротиноидов и клетчатки."
Маринованная тыква
5
Продукты для рецепта
Лук репчатый
4.8
74 ₽/кг
Товар ВкусВилла
Чеснок,100 г
4.9
98 ₽
Товар ВкусВилла
Имбирь молотый
4.9
47 ₽
Товар ВкусВилла
Корица молотая, Шри-Ланка
4.9
76 ₽
Товар ВкусВилла
Гвоздика
4.9
106 ₽
Товар ВкусВилла
Перец черный горошком
4.9
58 ₽
Товар ВкусВилла
Зелень сушеная «Укроп»
4.9
38 ₽
Товар ВкусВилла
Масло подсолнечное рафинированное
4.9
165 ₽
Товар ВкусВилла
Соль пищевая «Илецкая», помол №1
4.9
68 ₽
Товар ВкусВилла
Уксус Kuhne Aceto di mele 5% Яблочный 250 мл
5.0
325 ₽ 375 ₽
Скидка по карте лояльности по 31.03
Товар ВкусВилла
Всего 10 товаров
Шаг 1/8
Приготовить и помыть овощи.
Шаг 2/8
Тыкву очистить и порезать на тонкие ломтики.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/8
Порезать соломкой болгарский перец и лук на полукольца.
Шаг 4/8
Сложить все нарезанные овощи в миску и добавить специи: имбирь 0,5 ч. л, корица 0,5 ч. л, гвоздика 5-6 шт., укроп (можно сухой), перец (смесь перцев), чеснок (предварительно измельчить).
Шаг 5/8
Перемешать овощи со специями в миске, а затем переложить в нужную ёмкость (например, 1,5-литровую банку).
Шаг 6/8
Приготовить маринад: в воду добавить соль, масло, яблочный уксус, перемешать и довести до кипения.
Шаг 7/8
Залить овощи маринадом, охладить и поставить в холодильник на сутки.
Шаг 8/8
Готовую тыкву выкладывать в салатницу и подавать как закуску.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить
Ингредиенты
Тыква
500 г
Лук
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Чеснок
по вкусу
Специи: имбирь, корица, гвоздика, укроп, перец
по вкусу
Вода
500 мл
Растительное масло
100 мл
Соль
2 ст. л.
Уксус яблочный
50 мл
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
17
22,95k
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
8
849
68
Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу
Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу
71
38,99k
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
25
4,49k
27
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
18
4,13k