Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Мастика на сгущённом молоке

669
  • Время приготовления: 15 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно 3 часа на стабилизацию
Семейный рецепт от сестёр Степановых — настоящее сокровище! Домашняя мастика с безвредным составом, из которой приятно лепить фигурки, цветы и любые украшения для куличей, пряников и не только.

Продукты для рецепта

Пудра сахарная
200 г
68 ₽
Крахмал кукурузный
200 г
63 ₽
Порошковый зеленый чай «Матча»
50 г
325 ₽
Куркума молотая, 10 г
10 г
47 ₽
Паприка молотая
10 г
43 ₽
Семейный рецепт от сестёр Степановых — настоящее сокровище! Домашняя мастика с безвредным составом, из которой приятно лепить фигурки, цветы и любые украшения для куличей, пряников и не только.

Ингредиенты

  • сухое молоко
    200 г
  • сахарная пудра
    200 г
  • кукурузный крахмал
    100-200 г
  • сгущённое молоко
    200 г
  • чай матча
    1 ч. ложка
  • куркума
    щепотка
  • паприка молотая
    1 ч. ложка
  • Шаг 1/6

    В миске смешайте просеянное сухое молоко с сахарной пудрой, сделайте в середине углубление и добавьте сгущённое молоко, замешивая ложкой строго по часовой стрелке.
  • Шаг 2/6

    Соберите массу в шар, если тесто липнет в рукам, добавьте часть кукурузного крахмала.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Масса не должна быть сильно плотной, цель замеса — именно гладкая структура, не липнущая к рукам.
  • Шаг 4/6

    Разделите массу на части и добавьте понемногу разных красителей, вмешивая порошки в массу. Можно поэкспериментировать и попробовать использовать также какао, перетёртые в пыль сублимированные ягоды, порошок синей спирулины.
  • Шаг 5/6

    Готовую мастику заверните в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 3-5 часов.
  • Шаг 6/6

    Перед использованием в качестве присыпки на рабочей поверхности используйте крахмал. Массу можно раскатать и вырезать разные плоские фигуры формочками для печенья или лепить из неё.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
11 апреля 2023 08:34
Кулич простой без дрожжей
2368
1 час 15 минут
Готовить
6 апреля 2018 08:10
Пасха классическая
16842
15 минут
3
Готовить
6 апреля 2018 07:24
Кулич на сухих дрожжах
13251
4 часа
1