Давайте дружить
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдем вашу карту лояльности или создадим новую. Вы сможете:
  • назначать скидку 20% на Любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками по программе лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Мини-чизкейки с маракуйей

1908
  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий
  • Застывает 1 час
Порционные чизкейки быстро готовятся, а благодаря маракуйе и имбирю в печенье вкус десерта приобретает приятную экзотическую нотку.
Мини-чизкейки с маракуйей
5

Продукты для рецепта

Сыр мягкий «КремЧиз», 200 г
200 г
231 руб
Сметана 30%, 200 г
200 г
121 руб
Желатин пищевой
15 г
66 руб
Маракуйя, 2 шт
60 г
152 руб
Пудра сахарная
200 г
68 руб
Печенье затяжное «Имбирное»
190 г
121 руб
Яйцо куриное С1
550 г
147 руб
Порционные чизкейки быстро готовятся, а благодаря маракуйе и имбирю в печенье вкус десерта приобретает приятную экзотическую нотку.

Ингредиенты на 3-4 порции

  • сыр крем-чиз
    400 г (2 шт.)
  • сметана 30%
    100 г
  • желатин
    1 ст. ложка
  • маракуйя
    3 шт.
  • сахарная пудра
    1,5 ст. ложки
  • печенье затяжное имбирное
    50 г
  • яйцо куриное (желтки)
    2 шт.
  • Шаг 1/8

    Печенье измельчите в крошку при помощи скалки и разложите по порционным баночкам или стаканчикам, в которых планируете подавать мини-чизкейки.
  • Шаг 2/8

    Яйца вымойте, отделите белки от желтков. Белки не понадобятся.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/8

    Желтки соедините с ложкой сахарной пудры и взбейте миксером в крем. Добавьте сметану и крем-чиз, взбейте до однородной массы.
  • Шаг 4/8

    В 50 мл горячей воды замочите желатин, размешайте до полного растворения. Влейте желатин в крем и взбейте ещё раз.
  • Шаг 5/8

    Добавьте мякоть одной маракуйи в крем и перемешайте.
  • Шаг 6/8

    Разложите крем по баночкам поверх крошки из печенья.
  • Шаг 7/8

    Разрежьте оставшиеся две маракуйи, выньте мякоть и смешайте с чайной ложкой сахарной пудры. Разложите поверх крема.
  • Шаг 8/8

    Поставьте десерт в холодильник на час для застывания.
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
30 ноября 2022 13:49
Чизкейк классический
7069
1 час 35 минут
14
Готовить
12 декабря 2021 11:00
Чизкейк из кешью для веганов
11895
8 часов
6
Готовить
6 октября 2015 10:57
Тыквенный чизкейк
16747
1 час 30 минут
14