Мини‑пицца Пепперони
28 октября 2026
Оцените
12
Время приготовления:
2 часа 20 минут
Активное время:
30 минут
Сложность:
Легкий
Дать тесту расстояться
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Маленькие «тыквочки» с начинкой из сыра и томатного соуса — вкусная классика в праздничном исполнении. Идеально для тёплых осенних вечеров, уютных посиделок и атмосферы волшебства.
Итоговое время приготовления 10 порций блюда «Мини‑пицца Пепперони» — 2 часа 20 минут. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 332.4 kcal.
Смотреть все рецепты категории Выпечка Итоговое время приготовления 10 порций блюда «Мини‑пицца Пепперони» — 2 часа 20 минут. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 332.4 kcal.
Оцените первым
Рецепт «Мини‑пицца Пепперони»
Ингредиенты на
порций
Масло сливочное
100 г
Мука
300 г
Соль
1/2 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана
80 г
Для начинки:
Соус томатный
50 г
Сыр моцарелла для пиццы
150 г
Колбаса с/к
50 г
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/4
В миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Добавьте нарезанное на кубики холодное сливочное масло и перетрите массу в крошку.
Шаг 2/4
Добавьте яйцо и сметану и вымесите однородное тесто. Скатайте тесто в шар и отправьте в холодильник на 1 час.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Тесто поделите на две части. Первую часть раскатайте в пласт и вырежьте формочкой нижние части тыквы. Выложите на получившиеся заготовки томатный соус, орегано, ломтики колбасы и тёртый сыр, оставляя небольшое расстояние по краям для защипов.
Шаг 4/4
Вторую часть теста также раскатайте в пласт и вырежьте рожицы. Наложите их сверху на начинку, запечатайте края вилкой и отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 15–20 минут.
Шаг 1
В миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Добавьте нарезанное на кубики холодное сливочное масло и перетрите массу в крошку.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Добавьте яйцо и сметану и вымесите однородное тесто. Скатайте тесто в шар и отправьте в холодильник на 1 час.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Тесто поделите на две части. Первую часть раскатайте в пласт и вырежьте формочкой нижние части тыквы. Выложите на получившиеся заготовки томатный соус, орегано, ломтики колбасы и тёртый сыр, оставляя небольшое расстояние по краям для защипов.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Вторую часть теста также раскатайте в пласт и вырежьте рожицы. Наложите их сверху на начинку, запечатайте края вилкой и отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 15–20 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Простые рецепты Выпечка На праздник Рецепты в духовке Детям В духовке Пироги и пирожки Без сахара Без орехов Без лука Без кунжута Без горчицы Без морепродуктов Сыр
Теги
Ингредиенты на
порций
Масло сливочное
100 г
Мука
300 г
Соль
1/2 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана
80 г
Для начинки:
Соус томатный
50 г
Сыр моцарелла для пиццы
150 г
Колбаса с/к
50 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
332.4 kcal
Белки
9.7 г
Жиры
21.1 г
Углеводы
25.8 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
