Морковь по-корейски

53,62k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Морковь по-корейски совсем не сложно приготовить дома, понадобится только специальная тёрка и немного времени. Впрочем, можно, конечно, и нарезать морковку тоненькой соломкой — но это займёт гораздо больше времени.
Смотреть все рецепты категории Овощи
Рецепт «Морковь по-корейски»
4
Рецепт «Морковь по-корейски»
Продукты для рецепта
Морковь по-корейски, шаг 1/6

Шаг 1/6

Морковь очистите и измельчите на тёрке для корейской моркови.
Морковь по-корейски, шаг 2/6

Шаг 2/6

Добавьте соль, сахар, перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Морковь по-корейски, шаг 3/6

Шаг 3/6

В сотейнике смешайте растительное масло и уксус, добавьте специи и измельчённый чеснок.
Морковь по-корейски, шаг 4/6

Шаг 4/6

Разогрейте, чуть-чуть не доведя до кипения.
Морковь по-корейски, шаг 5/6

Шаг 5/6

Вылейте горячую смесь на морковь. Сразу перемешайте, оставьте в контейнере остывать.
Морковь по-корейски, шаг 6/6

Шаг 6/6

Остывшую морковь можно украсить кинзой и кунжутом и подавать. Морковь по-корейски можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Оцените рецепт Ваша оценка

Морковь по-корейски

Ингредиенты

морковь
500 г
масло подсолнечное рафинированное
80 мл
уксус яблочный 9%
20 мл
кориандр
0,5 ч. ложки
острый молотый перец
по вкусу
вода
50 мл
сахар
2 ч. ложки
соль
1 ч. ложка
кунжут
0,5 ч. ложки
кинза
несколько веточек
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)
Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)
5,75k
4
Морковно-тыквенный суп на кокосовом молоке с горгонзолой
Морковно-тыквенный суп на кокосовом молоке с горгонзолой
1
34,92k
16
Морковь, запеченная со специями
Морковь, запеченная со специями
21,67k
11
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,62k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
63
15,67k
24
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
2
2,43k
46
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
46
12,89k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,39k
18