Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Морковь по-корейски

24142
  • Время приготовления: 25 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
Морковь по-корейски совсем не сложно приготовить дома, понадобится только специальная тёрка и немного времени. Впрочем, можно, конечно, и нарезать морковку тоненькой соломкой — но это займёт гораздо больше времени.
Морковь по-корейски
5

Продукты для рецепта

Морковь мытая
~620 г  
101 ₽/кг
Масло подсолнечное рафинированное
1 л
154 ₽
Кориандр молотый
10 г
33 ₽
Перец черный молотый, 10 г
10 г
39 ₽
Кинза, 50 г
50 г
82 ₽
Морковь по-корейски совсем не сложно приготовить дома, понадобится только специальная тёрка и немного времени. Впрочем, можно, конечно, и нарезать морковку тоненькой соломкой — но это займёт гораздо больше времени.

Ингредиенты на 6 порций

  • морковь
    500 г
  • масло подсолнечное рафинированное
    80 мл
  • уксус яблочный 9%
    20 мл
  • кориандр
    0,5 ч. ложки
  • острый молотый перец
    по вкусу
  • вода
    50 мл
  • сахар
    2 ч. ложки
  • соль
    1 ч. ложка
  • кунжут
    0,5 ч. ложки
  • кинза
    несколько веточек
  • Шаг 1/6

    Морковь очистите и измельчите на тёрке для корейской моркови.
  • Шаг 2/6

    Добавьте соль, сахар, перемешайте.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    В сотейнике смешайте растительное масло и уксус, добавьте специи и измельчённый чеснок.
  • Шаг 4/6

    Разогрейте, чуть-чуть не доведя до кипения.
  • Шаг 5/6

    Вылейте горячую смесь на морковь. Сразу перемешайте, оставьте в контейнере остывать.
  • Шаг 6/6

    Остывшую морковь можно украсить кинзой и кунжутом и подавать. Морковь по-корейски можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
30 марта 2022 20:15
Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)
3970
30 минут
4
Готовить
14 октября 2020 15:05
Морковно-тыквенный суп на кокосовом молоке с горгонзолой
22967
50 минут
14
Готовить
4 марта 2015 20:34
Морковь, запеченная со специями
15927
40 минут
11