Морковь по-корейски
50,34k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Морковь по-корейски совсем не сложно приготовить дома, понадобится только специальная тёрка и немного времени. Впрочем, можно, конечно, и нарезать морковку тоненькой соломкой — но это займёт гораздо больше времени.
Морковь по-корейски
4
Продукты для рецепта
Морковь мытая
4.8
88 ₽/кг
Товар ВкусВилла
Масло подсолнечное рафинированное
4.9
165 ₽
Товар ВкусВилла
Кориандр молотый
4.9
32 ₽
Товар ВкусВилла
Перец черный молотый, 10 г
5.0
38 ₽
Товар ВкусВилла
Смесь кулинарная «Чёрный и белый кунжут»
5.0
145 ₽
Товар ВкусВилла
Кинза, 50 г
4.9
105 ₽
Товар ВкусВилла
Всего 6 товаров
Шаг 1/6
Морковь очистите и измельчите на тёрке для корейской моркови.
Шаг 2/6
Добавьте соль, сахар, перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
В сотейнике смешайте растительное масло и уксус, добавьте специи и измельчённый чеснок.
Шаг 4/6
Разогрейте, чуть-чуть не доведя до кипения.
Шаг 5/6
Вылейте горячую смесь на морковь. Сразу перемешайте, оставьте в контейнере остывать.
Шаг 6/6
Остывшую морковь можно украсить кинзой и кунжутом и подавать. Морковь по-корейски можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить
Ингредиенты
морковь
500 г
масло подсолнечное рафинированное
80 мл
уксус яблочный 9%
20 мл
кориандр
0,5 ч. ложки
острый молотый перец
по вкусу
вода
50 мл
сахар
2 ч. ложки
соль
1 ч. ложка
кунжут
0,5 ч. ложки
кинза
несколько веточек
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
9
22,45k
101
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
8
742
68
Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу
Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу
69
38,69k
Когда за установкой «мужчины не плачут» скрывается депрессия
Когда за установкой «мужчины не плачут» скрывается депрессия
59
3,32k
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
25
4,32k
27